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khala
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khala
maman de 3 enfants , j'aime la cuisine gourmande , sans prise de tête !
ma spécialité ? le chocolat !
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06/02/2008
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
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J'ai vu passé la recette de chez " chez becky et liz " et j'ai voulu la tester illico ! faut avouer qu'ils font grave envie ces caramels non ?! l'inconvénient, c'est qu'ils se conservent au réfrigérateur car ils fondent très vite à température ambiante ... je n'ai fait que la moitié de la recette d'origine et j'ai rempli un grand pot entier
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J'ai eu la chance de tester les moules de chez gault et frémont grâce à nathalie ! ils sont vraiment top ! ce sont des moules en papier sulfurisé bio dégradable, idéal pour la cuisson (inutile de graisser, ils n'attachent pas !) et ils vont aussi au congélateur ( le top pour conserver vos préparations ou pour préparer vos gourmandises à l
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En avril ( oui je sais ... je suis en retard ...), j'ai participé à un atelier maggi ! toujours extra ces ateliers ! on cuisine dans la joie et la bonne humeur et on se régale des spécialités de chacun ! cette fois ci, en plus de cuisiner avec des produits maggi, nous avons eu l'honneur de cuisiner avec le cookéo de moulinex. il s'agit d'un m
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De délicieux biscuits hyper gourmands qui m'ont déjà bien fait baver la première fois chez sandra du pétrin, puis revus chez guillemette, je me suis dit qu'il fallait que je teste ! quoi de mieux pour un goûter réconfortant un beau dimanche ensoleillé et glacé ?! j'ai refait ceux de guillemette, mais à la place des pépites de chocolat ,
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Croquettes de princesse amandine® au foie gras et au sel de l'himalaya à la truffe ducros®
En partenariat avec les pommes de terre pincesse amandine® et les produits haut de gamme de chez ducros® (ici du sel de l'himalaya à la truffe blanche d'été), je vous propose une idée toute simple d'apéro pour les fêtes ! des croquettes fondantes et croquantes très chic ! pour 4 personnes, il vous faut : - 8 pommes de terre pincesse amandi
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Il refait beau et chaud à nouveau ! a nous les barbecues et les pique-niques ! voici une idée de salade qui change : - 300g de haricots verts - 1 petite boite de haricots rouges - 1 boite moyenne de maïs doux - 1 avocat - 1/2 oignon rouge - vinaigrette maison : 1 cc de moutarde, sel, poivre, 1 càs de vinaigre de vin, 2 càs d'huile d'olive, 3 c
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Dernière semaine d'école pour nos petits avec la dernière inquiètude de l'année : quoi offrir à la maîtresse cette année ?! mon fiston a 2 instituteurs, donc nous avons pensé à un kit apéro histoire de bien commencer les vacances !!! des bricoles : - un sachet isotherme pour garder la bouteille de rosé (ou autre) au frais - un moule sou
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C'est le retour de la semaine mövenpick à lyon ! un nouvelle édition avec de nouveaux chefs participants à l'opération ! ce fut un succès l'année dernière ( perso j'ai adoré cette glace et surtout ce que les chefs réussissent à faire avec ! ) et je vous invite vivement à réserver auprès des chefs lyonnais qui ont joué le jeu cette an
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8 ans de blog + bientôt noël = un joli cadeau gourmand suchard ® à gagner !
Et oui ! il y a 8 ans, un 15 décembre, khala et compagnie pointait le bout de son nez ... un beau bébé chevelu, plein d'idées en tête, plein de rêves et d'envie de partage ! le plaisir de bloguer à évolué avec le temps et les personnes rencontrées depuis, mais il est intact ! le leitmotiv principale est de donner ! donner du plaisir, du b
Contrairement à ce que pense certaines vilaines, non on ne mange pas que du chocolat pour le goûter ! on mange aussi des pralines roses :) après la tarte à la praline , voici une autre spécialité de ma belle région : la tarte briochée à la praline ( traditionnellement au sucre, mais il existe plusieurs versions , même avec du chocolat mai