Rien de plus que de belles brochettes à griller pour se sentir en été. biensûr, elles sont encore meilleures quand on les prépare soit même. un jeu d'enfant. on préparera sa viande en avance, un temps de marinade etant nécessaire pour ressentir tous les arômes. la cuisson pourra se faire au barbecue ou au four à 200degres. j'ai servi avec
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