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Profil de Emma

Emma

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Tags associés : apero, apero "qu'on mange", boulangerie, brunch, desserts, entrees, fromage, gateaux, interlude..., legumes gourmands, plats complets, poissons, pates et riz, soupes, tartes et cakes sales, thermomo et autres, viandes, volailles, trucs et atuces

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Manou dans sa cuisine

Manou dans sa cuisine

Le quotidien culinaire d'une maman débordée... Recettes coup de cœur, pâtisseries et bonne humeur !
Emma Emma
Articles : 186
Depuis : 09/10/2007
Categorie : Cuisine
Manou scrap

Manou scrap

J'ai créer ce blog pour présenter les cartes que je fais, participer aux concours et présenter le materiel que j'utilise...
Emma Emma
Articles : 5
Depuis : 25/12/2017
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Soupe hivernale : celeri/carottes - Mr CUISINE compatible

Soupe hivernale : celeri/carottes - mr cuisine compatible

Quoi de mieux qu'un bon velouté de légumes réconfortant quand il fait moche dehors... en plus c'est que des légumes alors c'est parfait pour la culpa d'après fête ! le celeri peut parfois déplaire, mais mélangé aux carottes, c'est une tout autre histoire. le lait de coco ajoute également sa touche pour donner une soupe toute douce et trè
Gâteau d'anniversaire - Gâteau papillon - Génoise aux fruits rouges

Gâteau d'anniversaire - gâteau papillon - génoise aux fruits rouges

Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour les 8 ans d'elina ( évidement, il y avait aussi un fondant, hein, sinon j'aurais certainement été déchue de mon rôle de mère...) j'ai trouvé l'idée sur pinterest et revisité une vieille recette qui trainait dans mon classeur pour l'adapter à monsieur cuisine + ( ou à thermomix, ça
Carte de Noël - santa's elves - My favorite things

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Voici une nouvelle petite carte de noël, réalisée pour participer aux concours suivants : sketch saturday # 491 cute card thursday # 505 : stars hiding in my scraproom : any holidays image : santa's elves - my favorite things colorisation : feutres à alcool die cut : aliexpress papeterie : action ( collection de noel de l'année dernière !)
Purée de panais et filets de cabillaud à la vapeur

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Cette recette est ma réinterprétation personnelle d'une recette trouvée dans le magazine saveurs thermomix #2. je l'ai modifié pour l'adapter au monsieur cuisine + et qu'elle corresponde davantage à nos goûts... je l'ai servi avec un peu de purée de légumes verts, mais c'était parce que les enfants ne connaissaient pas du tout la purée de
Crêpes à la mousse de framboise - dessert de saint valentin - Mr Cuisine +/thermomix

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L'idée de cette recette est née, comme souvent, d'une galère culinaire... tout commence avec la décision de me lancer dans un bavarois à la framboise (recette ici) tout se passait très bien, jusqu'a ce que je réalise, en plein milieu de mon bavarois que je n'ai pas de cercles de pâtisserie qui conviendront. comment ne s'en rendre compte qu'
Cannelés - version thermomix / MC + / companion compatible

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Les cannelés, c'est la valeur sure par excellence. chez nous, les cannelés sont présents sur presque toutes les fêtes d'anniversaires ! un secret de fabrication selon moi : préparer la pâte la veille ! et attention à la cuisson, et c'est le succès assuré. et franchement, je n'ai jamais rencontré quelqu’un qui n'aimait pas les cannelés.
J'ai testé... : La couronne-cake au lard et raclette fumés.

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Trouvée dans le magazine saveurs thermomix #3 ( mars/avril ), j'ai testé cette recette et j'ai franchement bien aimé. moi qui ne suit habituellement pas fan de cakes salé, je recommande pourtant celui ci. la mie est particulièrement légère, et les saveurs bien équilibrés selon moi. en plus, c'est une super idée pour écouler les quelques
Fondants au chocolats - Mr Cuisine +

Fondants au chocolats - mr cuisine +

Le grand bonheur de mes enfants, c'est ces petits fondants au chocolats qu'il faut démouler et passer 20 secondes au micro-ondes pour avoir un coeur coulant... vous voyez de quoi je veux parler ? quand je vois leur mine réjouis, leurs yeux pétillants de bonheur et de sucre, je me dit " quelle bonne mère je fais... offrir des expériences positi
Ma toute dernière carte - tiddly inks

Ma toute dernière carte - tiddly inks

Voici ma toute dernière carte. elle participe aux concours suivants : cute card thursday : anything goes craft challenge : colours combo star in my pocket : traditionnal colours of christmas creative inspirations : winter/christmas tiddly inks : be merry image : tiddly inks wryn goes caroling colorisation : aquarelle papeterie : action ( collectio
Mini Donuts - Machine à donuts - Monsieur cuisine plus

Mini donuts - machine à donuts - monsieur cuisine plus

Vendredi prochain, c'est la chandeleur ! l'occasion, enfin, de sortir du placard ma machine à donuts, achat d'impulsion complètement inassumé, puisqu'elle encore jamais servie... comme j'ai jeté perdu le livret de recette qui allait avec, je me suis débrouillé pour concocter une petite recette maison, et comme j'étais plus à ça prêt, j'ai