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Emma

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Maëlina

Maëlina

Le quotidien d'une maman débordée...
Emma Emma
Articles : 413
Depuis : 09/10/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Maëlina... 2 ans après !!!!

Maëlina... 2 ans après !!!!

Déjà 2 ans depuis le dernier post, ça semble fou ! J'aimerai vous dire que c'est le renouveau du blog, que je vais m'y remettre sérieusement, que je suis désormais une femme organisée qui prend sa vie en main, blablabla. En réalité, je n'ai aucune idée de quand est ce que j'aurais le temps de poster le prochain... Espérons juste que ça n
Tarte tatin aux pommes et au camenbert

Tarte tatin aux pommes et au camenbert

tarte tatin aux pommes et au camenbert ("cuisine actuelle") Suite de l'escapade en Normandie : il a bien fallu se débarrasser du restant de camenbert, puisque, je vous le rapelle, je n'aime pas le fromage... Et le camenbert, ça sent vraiment trop mauvais dans le frigo, il ne faut pas qu'il y reste trop longtemps... Voici donc cette petite recette
Maëlina

Maëlina

Bien le bonjour amis gourmets ! Il semblerait bien que ma présence sur ce blog ne soit plus qu'un lointain souvenir... La raison ? J'en vois déjà certain s'inquiéter inutilement : mon dieu, elle a fini par tomber elle aussi dans la spirale des régimes !!! elle mange tout cru et sans assaisonnement aucun !!! Pire : elle mange des plats tout fai
Une soupe à la citrouille pour Halloween

Une soupe à la citrouille pour Halloween

Ah la joie de fêter halloween avec ses bambins... Déambuler dans le froid et le noir, à la recherche d'une porte qui voudra bien s'ouvrir... Et que dire de la crise de foie assurée/crise de larmes quand on veut limiter la consommation de sucreries sur la soirée. Toutefois, je ne me plaint pas. Oh non ! car mes filles adorent la soupe. Leur pr
sauce cremeuse au camenbert

sauce cremeuse au camenbert

Sauce crémeuse au camenbert pour pièce de boeuf A priori, je n'aime pas trop le fromage, à part s'il n'a ni goût ni odeur : viva los capriciosios de los déus !!! Bref, le camendos, y a pas trop moyen.... Mais alors, pourquoi et comment cette recette peut elle attérir ici ? Et bien, quand son petit chouchou propose une virée en amoureux en pa
Fish and chips maison

Fish and chips maison

Cette année, Elina travaille sur les continents avec sa classe. Donc à chaque "période", un continent. Et jusqu'à Noël, nous sommes en Europe, et plus spécialement en Angleterre. Parce que nous sommes des parents concernés et attentifs, nous suivons ça de très près. (parce que nous sommes des parents très mal organisés, on a zappé le c

mais que se passe-t-il ?

j e sais que ça fait presque 6 mois que je n'ai rien posté MAIS j'ai une bonne excuse, et c'est avec une grande fierté que je vous annonce que je vais devenir propriétaire ET maman, et que donc, ça fait un petit moment que le blog n'est plus ma priorité.... cela dit, vos petit commentaires adorables et votre fidélité continue de me soutenir
Tartelettes au lemon curd

Tartelettes au lemon curd

tartelettes au lemon curd il y a des fois où une bonne vieille recette tradi vaut mille nouvelles recettes archi originale mais bof en goût. Je me permais de paraphraser le philosophe bien connu C. Lignac qui s'exprimait ainsi dans un documentaire télévisé fort intéressant diffusé recemment sur la 6ème chaîne, pour mettre en avant ce petit
Sans commentaires

Sans commentaires

J'avais cru un instant pouvoir profiter pleinement de mon congé mater pour vous abreuver de nouvelles recettes que j'aurais pris le temps de mitonner avec amour dans ma nouvelle cuisine. Autant pour moi. Le congé mater porte très mal son nom. Ce n'est pas du tout un congé. D'abord je ne dors pas. Mais si encore je pouvais mettre à profit toute
cocotte de saumon épicé au lait de coco et aux agrumes

cocotte de saumon épicé au lait de coco et aux agrumes

Petite cocotte de saumon au lait de coco ("elle à table") Voilà une petite recette pour vos dîner en amoureux, dans la veine de ce dans quoi j'excelle : l'esbrouffe ! Pour un temps de préparation vraiment réduit, vous avez un résultat fin et original, vous passez pour une déesse de la cuisine, votre conjoint se pâme à vos pieds, et fait la