Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
fazi

fazi

2 sœurs cuisinières qui aiment concocter de bons petits plats pour partager entre amis ou en famille!!

Ses blogs

NoTrE PeTiT GrAiN De SeL

"De tous les arts, celui qui nourrit le mieux son homme, est l'art culinaire"...venez donc profiter de cet art avec 2 soeurs qui aiment tester et decouvrir des mets d'ici et d'ailleurs..."Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur",alors venez donc gouter au bonheur cher(e)s ami(e)s!!!
fazi fazi
Articles : 34
Depuis : 22/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Verrines au citron et miroir d'abricot.

Verrines au citron et miroir d'abricot.

Voici un dessert très frais léger et onctueux à faire facilement et à consommer sans modération,merci à Sabrina pour sa recette que vous trouverez ici. Dans sa recette Sabrina utilise des boudoirs pour ma part je préfère les spéculoos pour le reste c'est kif kif!! Ingrédients: 2 citrons non traités (jus + zestes) 250 g de mascarpone 50 c
Verrines de concombre à la vache qui rigole!;)

Verrines de concombre à la vache qui rigole!;)

Voici une entrée fraîche à proposer à votre famille ou à vos convives en cette période de beaux jours! Ingrédients: Pour 6 petites verrines ou 2 grandes: - 1 concombre - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 6 portions de fromage “Vache qui Rit” - 3 càs de lait - coriandre ou mélange d'herbes de salade,sel et poivre Préparation:
Gâteau de crêpes aux framboises.

Gâteau de crêpes aux framboises.

Ce gâteau se compose de 3 éléments principaux : une génoise des crêpes et de la crème pâtissière ingrédients pour la crème pâtissière: -1/2l de lait - 3 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé - 4 cuil. à soupe de Maïzena Préparation: Porter le lait à ébullition. Mettre les jaunes d'oeufs dans un saladier. Rajo
Bavarois au citron

Bavarois au citron

Ce bavarois régalera vos convives tant par son aspect extérieur que par son goût très fin alors mes amis à vos cuisines...;)j'en profite pour remercier au passage Hanane pour sa recette et chez qui vous trouverez en vente la gélatine halal dans sa rubrique "boutique" ici. Pour le fond biscuité: 150g de sablés à la noix de coco 40g de beurr
fondant au chocolat

fondant au chocolat

Le meilleur des fondants que j'ai pu gouter jusqu'à aujourd'hui!! ingrédients: -200g beurre -200g de chocolat noir -120g de sucre -5 oeufs -2 càs bombées de farine préparation: Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie;une fois le tout fondu,hors du feu,ajouter le sucre et mélanger. Lorsque le mélange est tiede ajouter le
un trianon royal!

un trianon royal!

En mixant plusieurs recette trouvées sur le net j'ai obtenu un résultat plutôt satisfaisant de ce délicieux dessert! Ingrédients: Biscuit de base: -3 gros oeufs -70gr de sucre -70gr de farine -20gr de noisettes en poudre -20gr d'amandes en poudre -1/2 sachet de levure chimique Feuilletté croquant: -50gr de pralinoise+50gr de chocolat au lait(
gâteau aux pommes

gâteau aux pommes

Une recette de gateau aux pommes parmi tant d'autres mais j'avoue avoir succombé au goût si subtile et fondant de celui-ci.... ingrédients: -125g de beurre -125g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -3 œufs -environ les 3/4 d'un sachet de levure chimique -200g de farine -2 càs de compote -4 pommes coupées en lamelles ou cubes préparation: M
verrines au chocolat.

verrines au chocolat.

Pour cette recette je me suis inspirée de celle de oumshahin membre du forum cuisine testée que je remercie au passage :) Ingrédients: Biscuits de retz émiettés saveur noix de coco Pour la mousse au chocolat: 4oeufs 80g de sucre en poudre 200g de chocolat noir patissier 20cl de créme fraîche liquide 30% de mg 1càs de sucre glace 1sachet de

tag de nadorita

Nous avons eu l'honneur de nous faire taguer par cette chere Nadorita du blog Rifia Cuisine avec ses recettes à vous metttre l'eau à la bouche,aller y faire un tour vous ne le regretterez pas!! Les règles à respecter pour transmettre ce tag : 1- Mettre le tag sur votre blog. 2- Indiquer le nom de la personne qui vous l'a décerné avec un lien
tarte aux pommes

tarte aux pommes

Rapide à réaliser et délicieuse!!!! ingrédients: -une pâte feuilletée -compote de pomme -3 pommes -du sucre vanillée -une pincée de canelle préparation: Mettez votre cercle de pate dans votre moule et y étaler la compote.Disposer en rosace vos lamelles de pommes puis saupoudrer de sucre vanillé et de canelle. Faites cuire le temps que la