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OumMalek

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Je suis une pasionnée des astuces et des recettes culinaires notamment les recettes saines et diétitiques.

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Cuisine saine et savoureuse

Je suis passionnée par la cuisine et les astuces culinaires. Mais je m'intéresse qu'au recettes diététiques, saines et surtout contenant des composants naturels. Je diffuse toutes les recettes testées, que j'ai aimées et que les autres ont aimées. J'essaye également de partager uniquement les recettes saines, savoureuses et rapides.
OumMalek OumMalek
Articles : 21
Depuis : 09/12/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crème fraise chocolat blanc

Source: http://www.bonoise-recettes.com/10-index.html Ingrédient 250 ml lait 200 gr de fraises réduites en purée 1 càs de sucre 50 gr de maizena 100 gr de chocolat blanc 1 oeuf 20 gr de beurre Crème chantilly pour décorer 2 fraises entières Préparation Mettre tout les ingrédients dans une casserole sauf la chantilly et les fraises entière
Des bracelets à la noix de coco

Des bracelets à la noix de coco

J'ai pris cette recette de l'un des livres de Rachida Amhaouche. Ces petits fours sont fondants, goûteux et j'ai réussi à les préparer dès la première tentative. Je donnerai toute de suite les ingrédients et la marche à suivre (pour peu près 20 pièces) Ingrédients (01 verre= 175ml) 03 oeufs. 01 verre de sucre glace. 01 verre de noix de c

Pâte feuilletée facile et allégée

Source: http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-pate-feuilletee-maison-inratable-facile-et-presque-allegee-ou-comment-ne-pas-s-en-mettre-plein-les-doigts--42391613.html J'ai fait un copier-coller Ingrédients 500 g de farine 10 g de sel 1 cac de vinaigre 50 g de beurre fondu 25 cl d'eau 150-200 g de beurre fondu pour le "tourage" Préparation

Falafel aux Pois Chiches, Recette du Chef Osama

Source: http://www.couscousetpuddings.com/article-falafel-aux-pois-chiches-recette-du-chef-osama-61391576.html Ingrédient 2 et 1/2 verres de pois chiches 1 oignon 5 gousses d'ail 1/2 verre de poireaux 1/4 verre de persil frais 1/4 verre de coriandre fraîche 1 c. à thé de coriandre, séchés 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à

Les gauffres

Recette de l'émission "Sabah el khir" Ingrédients 4 oeufs 200 gr sucre (1 verre) 200 ml huile (1 verre) 2 cas crème fraiche épaisse 1 sachet de levure chimique vanille 300 gr farine Préparation Battre les oeufs avec le sucre Ajouer la vanille, la crème fraiche puis l'huile Incorporer la farine petit à petit avec la levure jusqu'à obtention

Gâteaux à la crème de citron de Choumicha

Source: http://recettechoumicha.canalblog.com/archives/2010/10/16/19349043.html J'ai fait copier-coller Recette proposée par Leila de Mohammedia Proportions 1 génoise rectangulaire Du sirop pour imbiber la génoise 20 cl de crème fraîche Fraises Crème pâtissière 35 cl d’eau 15 cl de jus de citron 4 jaunes d’œufs 40g de fécule de pomme

Riz à la viande hachée

Source : Emission "Sabah el khir" Ingrédient Riz Viande hachée Des tomates fraiches concassées. Concentre de tomate Sel Coriande Les épices: curcuma, cumin, poivre noir, thym, feuille de laurier, piment rouge doux huile Préparation Mélanger les épices et diviser en deux. Faire cuire les tomates avec un peu d'huile Ajouter la moitié des épi