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Ingrédients : jus de 2 citrons 135 g de sucre 40 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs 500 ml de lait préparation : préchauffer le four t. 6 séparer les blancs des jaunes d'œufs mélanger les jaunes au sucre, puis ajouter le jus de citron, la pincée de sel, et la farine, mélanger entre chaque. ajouter ensuite le lait, tout en mélangeant puis