salam aleikum/bonjour La photo ne rend pas justice à ce délicieux gratin ingrédients : 1kg de pommes de terre 1 oignon 400 g de viande hachée 70g de beurre 70 g de farine 50 cl de lait Sel/poivre Cumin Coraindre Gruyère préparation : Faire bouillir une marmite d'eau Éplucher laver et couper en rondelles les pdt Cuire à l'eau bouillante 10

ingredients: 400 g de bœuf haché 2 oignon 1 carotte 1 gousse d'ail 600 g de tomate bien fraîche et mûres/ou en boîte 1 c à s de concentré de tomates 1 cube de bouillon de bœuf 1 bouquet garni (thym , laurier) 1 c à c de sucre Sel/Poivre preparation: Mixer les tomates avec un verre d'eau Émincer les oignons écraser l'ail Couper la carotte

salam aleikum ingrédients: des crêpes 45 cl de crème liquide 30% 200 g de chocolat noir préparation: de préférence la veille faire vos crêpes comme à votre habitude(sinon voir recette sur ce blog) Préparer également la ganache la veille Faire bouillir 20cl de crème,à feu éteins ajouter le chocolat casser en morceaux,laisse fondre à co

salam aleikum ingrédients: pour la pâte: 250 g de beurre pommade 500 g de farine 1 cac de sel 1 cas Jus de citron 7 cas d'eau 50 g de sucre glace pour la garniture: 1,500 kg de pommes 100 g de sucre cassonade 1 cas de cannelle 50 g de beurre 3 cas de maïzena ou farine 2 cas de jus de citron pour la dorure: 1 jaune d'oeuf 1 cac d'eau 1 cas de suc

ingredients: 4 cas de melasse(ici de grenade) 2 cas de sucre brun 3 à 4 bananes 100 g de beurre 75 g de mélasse 100 g de sucre brun 2 oeufs 4 cas de lait 175 g de farine 2 cac de gingembre en poudre preparation: Mettre du papier cuisson dans le fond de votre moule, Y verser les 4 cas de mélasse et le sucre Y couper les bananes dans le sens de la

ingredients: 300 g de spaghettis 2 boîtes de sardines à l'huile 2 gousse d'ail 2 tomates 1 petit piment rouge Olives noires Citron Sel/poivre préparation: faire cuire vos pâtes selon votre habitude Émincé 2 gousses d'ail ainsi que les tomates piment epepiné egalement, et olives ou vous pouvez les laisser entières Retirer l'arrête centrale

préparer 2 génoises cuire dans des moules 15cm de diamètres Préparer une crème au beurre meringue suisse au chocolat Et une compoter de bananes,pour cela placer 4 bananes au four avec leur peau durant 15 20 mn Retirer la peau placer les bananes dans une casserole avec un peu de sucre et d'arome vanille 2 3 mn à feu doux Ensuite dresser le gâ

salam aleikum/bonjour Pour le gâteau voir la recette des cupcakes crème au beurre praliné Une fois cuit les creuser et y mettre du nutella Pour la 1ere fois pour le topping j'ai utilisé cela en rajoutant un peu de vanille liquide

salam aleikum Recettes sur le blog

ingrédients: 500 g de viande de boeuf 1 choux blanc 1 petite boîte de tomates pelées 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron confit Olives noires 1 cac de curcuma curry gingembre Sel/poivre preparation: Verser de l'huile d'olive dans votre plat à tajine ou marmite Y faire revenir les oignons émincés ail et la viande Ajouter ensuite les épices cit