Ingrédients 150 g farine 75 g beurre 100 g sucre 1càs1/2 de cacao 1 œuf 1 pincée de sel 1 cuillérée d’eau 1/3 sachet levure chimique des bonbons au caramel préparation sur une planche à patisserie, mettre la farine et le beurre bien froid en petits morceaux. frotter légèrement le mélange du bout des doigts pour obtenir un fin sablage.
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