J'adore les sardines, mais je n'ose pas en cuisiner souvent à cause de l'odeur. Cette méthode me permet d'en manger souvent sans me soucier de l'odeur :) Ingrédients : 1 Kg de sardines fraîches 1/2 bouquet de persil et coriandre 1 citron 3 gousses d'ail 1 poivron 2 tomates fraîches 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de paprika doux 2 cui

Je vous propose cette recette rapide et facile à réaliser, des petits poissons feuilletés à la vermicelle et aux crevettes superbes pour vos appéros, buffets ou pour accompagner une soupe .... Ingrédients : Pâte feuilletée 500 g de crevettes décortiquées 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail finement hachées 250 g de vermicelle de chine trompée

Une petite créa que j'ai préparé ce weekend, la base étant une pâte sablée mais salée, je me suis régalée en la préparant, je vous laisse avec la recette en espérant qu'elle vous plaira ;) Ingrédient : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf sel Filet d'huile d'olive 1/2 cuil à café de paprika (harissa) Préparation : Travailler le beu

Ceci est une recette de flan patissier que j'ai testé récemment, fondant et moelleux difficile de résister à ce dessert :) n'hésitez pas à le tester c'est facile et rapide à réaliser. Un vrai délice ;) Ingrédients : Pâte feuilletée 1l de lait demi écremé 3 oeufs 160 g de sucre 100 g de maizena 2 sachets de sucre vanillé 3 cuil à caf

Je souhaite un Aid Moubarak à toutes ma famille, mes amis, les visiteurs de mon blog ainsi que tous les musulmans du monde. Idekhlo 3likome besseha ou salama ya rab

Nous voici en 2013! Je tenais à vous souhaiter une excellente nouvelle année, j'espère qu'elle vous apportera tout ce dont vous avez envie mais surtout beaucoup de bonheur, de santé et de réussite dans tous vos projets!. Et pour commencer cette année, je vous laisse découvrir ma dernière création : une recette d'un gâteau forêt noire rev

Salam :), aujourd'hui je vous mets une délicieuse recette de quiche aux épinards, une recette succulente et savoureuse qui pourra faire aimer les épinards à vos enfants ! Bon appétit ! Ingrédients : 250 g de farine 100 g de beurre sel 1 oeuf Eau tiède 1 botte d'épinard 1 oignon 2 petites boites de crème fraîche Fromage râpé Mozzarella 2

Je vous ai encore une fois déniché une bonne petite poignée d'astuces grand-mère que j'espère vous seront utiles dans vos cuisine, n'hésitez pas à me faire part de vos remarques ou suggestions. Bon Dimanche :) 1. Comment améliorer le chocolat : Pour améliorer et faire en sorte que vos chocolats chauds et autre desserts au cacao soient plus

J'ai préparé ces gâteaux à l'occasion de la fête de l'aid, ils sont faciles à réaliser, pas chers et le gôut de la cannelle s'accorde avec celui du miel. Ingrédients : 2 oeufs 1 verre de sucre semoule 1 verre d'huile 1 cuil à soupe de miel 1 cuil à café de cannelle 1 sachet et demi de levure chimique Farine Préparation : Dans un bol, b

Après un ptit mois d'abscence, je reviens avec une recette de tarte succulente et fondante, la tarte aux pommes caramélisées. N'hésitez surtout pas à l'essayer c'est un vrai délice en plus elle est facile à réaliser. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 pommes (grandes) 2 cuil à soupe de jus de citron Sucre semoule Cannelle Sucre roux : ca