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Vingt des 80 résidents ont répondu à l’invitation à dialoguer qu’avait diffusée Elodie, l’animatrice, début novembre 2010. Dans le petit salon bien confortable, chacun y alla de ses souvenirs et de l’évocation de l’univers paysan qu’il/elle avait connu. On se rappela qu’à Balazé, on “enheudait” les vaches alors qu’aille