Une première photo pour la transformation de légumes, denrées périssables, en un cake chèvre-courgette et une tarte pois mange-tout, poireaux lardons, histoire d'exploiter les légumes que papa a ramené ce week-end. les haricots sont congelés, le reste des mange-tout itou, et la seconde moitié de la botte de poireaux achetée pour l'occasio

A copenhague et au danemark, qu'on se le dise, le vélo est roi. il est partout, omniprésent, omnipotent. avec des paniers à l'avant ou à l'arrière, des sacoches; des christianiabikes et autres versions, des biclous, des noirs, des stylés: des dizaines, des centaines de vélos. aux stations de métro, aux stations de s-tog, devant les immeuble

Petit extrait de ce que contiendra mon rapport de stage à l'étranger. mais comme le dirait ma tante marie-hélène, ceci est "fort" intéressant! en guise de présentation, j’aimerais évoquer la loi de jante, outil-clef pour la compréhension de la conception éducative danoise. si le système éducatif français vise à la promotion de l’ex

Mardi 10 juin 2008, vers 19 heures. poésie urbaine

Aujourd'hui, je vais vous faire part de ce que j'ai appris lors de cet après-midi du 20 mai au gymnasium de stenlose, équivalent ou peu s'en faut d'un lycée français. le cadre est agréable, on est tout proche de la campagne (comme un peu partout ailleurs à stenlose!). une architecture aérée, de beaux volumes pour ce lycée construit il y a

Elle vous dira que j'ai belle mine, avec mes voyons, une, deux, trois, quatre (attends, je recompte: air france, air new zealand, air tahiti nui, air tahiti, air moorea, ça fait 5!)- elle vous dira donc que j'ai belle mine avec mes cinq cartes de fidélité aériennes, mes prises d'avion toutes les 6 semaines, telles des piqûres de rappel, à avo

Il y a un an jour pour jour décalage horaire aidant, je m'envolais pour copenhague. une destination à laquelle je n'aurais jamais pensé spontanément. et pourtant... un an plus tard, le souvenir de ce séjour reste encore très présent et ses apports, je les ressens presque au quotidien. si les voyages forment la jeunesse, ils peuvent aussi avo

Durant mon périple sccandinave, j'ai pu constater à quel point la culture du barbecue était toujours aussi prégnante. et figurez-vous que ces petits barbecues à usage unique font débat, tant par les déchets occasionnés que par leur dispersion. mais voici ce que j'ai trouvé à plusieurs reprises en norvège: des poubelles spécialement déd

Ca y est, il ne me reste plus qu'une réservation de logement à faire et mon périple de la semaine prochaine sera fin prêt! samedi, je pars pour skagen, afin d'assister à la rencontre de la mer du nord et de la baltique. j'en pars lundi, depuis frederikshavn (le port de frédéric), en ferry, direction oslo que je gagnerai vers 7h30 le lendemai

Depuis une bonne semaine, je planche sur la rédaction de mon rapport de stage. je ne mettrai pas le texte qui suit en intro, mais j'aurais bien aimé... une petite scène de vie assez révélatrice me semble-t-il. a vous de juger! skagen, 31 mai 2008 au soir, en terrasse de café… attablés, les parents, trentenaires, finissant de dîner, leur p