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Alain

Alain

Animateur du groupe "Oenologie/Dégustation" de l'UAICF de Saint-Etienne. Notre association de cheminots comporte diverses activités culturelles et de loisirs (Théâtre, Peinture,....) Le groupe Oenologie/Dégustation participe également aux rencontres entre les divers groupes du Sud Est...

Ses blogs

Allez les verres !

compte-rendu des dégustations oenophiliques de notre groupe UAICF stéphanois
Alain Alain
Articles : 116
Depuis : 17/12/2014
Categorie : Associations & ONG

Articles à découvrir

Mon Champagne

Thème de la soirée : faire découvrir aux autres le champagne familial dont on débouchera comme chaque année quelques bouteilles pour les fêtes, en famille ou avec les amis : Cote des Bar : Les Riceys Champagne Laurenti - Grande cuvée Blanche Blanc de Blanc Les Riceys Champagne Laurenti - Grande cuvée Bligny Champagne Yves Laval – Hors d

Espagne

Quelques bouteilles de la péninsule ibérique, à prix doux, découvertes par notre ami Philippe : un blanc : Bodega Ossian – Vino de la terra de Castilla Y Léon – Quintaluna Blanc 2016 des rouges Bodegas Castano Monastrell do Vecla 2016 Bodega Y Vinedos Mustiguillo do Valencia La Traca Rouge 2018 Bodega Navarro Lopez Vino de la Tierra de Cas

Roussillon

C’est la rentrée et de belle manière ! Les vins du Roussillon sont à l’ordre du jour : Des blancs : - Côtes du Roussillon Domaine Gardiès, Clos des vignes 2016 - IGP Côtes Catalanes Domaine Gauby, Calcinaires 2017 Des rouges : - Collioure Domaine Gaillard Madeloc , Serral 2016 - Collioure Domaine Gaillard Madeloc , Magenta 2017 - Cotes du

Italie

Soirée réservée aux compagnes des membres du club : une soirée accords Mets/vins sur le thème de l’Italie : Pour commencer : Fidora Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 2018 Deux blancs : Gini Soave Classico 2016 Foradori Fontanasanta Manzoni 2018 Des rouges : Avignonesi Rosso di Montalcino 2016 Cascina Corte Barnedòl 2017 Jasci Montepulci

Alpilles

Après une longue période d’inactivité due à la pandémie, nous tentons de relancer nos soirées pour la saison 2020 /2021 par un tour dans les « Alpilles et alentours » Des Blancs Coteaux d’Aix Domaine les Bastides 2018 Palette Henri Bonnaud Quintessence 2016 Alpilles Mas de Gourgonnier Cuvée 2019 Alpilles Domaine Estoublon 2016 Des Roug

Gaillac

Soirée réservée aux compagnes des membres du club et consacrée à Gaillac, et plus particulièrement aux vins de la famille Balaran, Domaine d’Escausses et du château L’Enclos des Rozes Pour débuter : un Gaillac Méthode Ancestrale Brut Ensuite les « Anciens » cépages emblématiques de Gaillac : Les blancs Lenc-de-l’elh 2015 Mauzac 2

Hors série

Dernière soirée de la saison ! Et retrouvailles après le confinement. Quelques flacons débusqués lors des recherches pour la préparation des soirées, des bouteilles oubliées, et d’autres… Des Blancs Gaillac L’Enclos des Rozes Mauzac Brut Reuilly Domaine de la Pagerie 2018 Vouvray Vincent Careme Spring 2018 Côtes du Brian Clos de Cent

Vigneron

Sympathique rencontre avec Maxime de la Cave Verdier Logel vignerons Foréziens à Marcilly le Chatel des blancs Loyela Blues 2018 Pierrelune 2018 Sentimentale 2018 des rouges Les Gourmets 2019 La Volcanique 2019 Rezinet 2018 La Volcanique 2018 Poycelan 2018 Cot à Cot Et pour terminer : Ribambulles 2018 Une daube de bœuf carottes Des chèvres, un

Touraine

Promenade Tourangelle avec quelques découvertes : Des blancs : - Cour Cheverny Domaine des Huards François1er 2015 - Touraine Amboise Domaine Dutertre Clos du Pavillon 2017 - Touraine Domaine Dutertre 2018 Des rouges : - Touraine Clos tue bœuf La guerrerie 2018 - Vin de France Clos tue bœuf Pineau dAunis 2018 - Touraine Laura David Cot 2018 - T

Yonne

Quelques échantillons du nord de la Bourgogne, dans le département de l’Yonne Des Rouges : - Bourgogne Epineuil Domaine Gruhier l’ame des dannots 2015 - Irancy Caves de Bailly 2013 - Irancy Domaine Felix la grande cote est 2018 - Irancy Domaine Felix Palotte 2017 Des Blancs - Bourgogne Tonnerre Patrick Piuze les boutots 2017 - Bourgogne Coula