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Tout douce Mans

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Tout douce Mans - cuisine, encadrement, couture...

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Un espace de liberté et de partage.
Tout douce Mans Tout douce Mans
Articles : 1106
Depuis : 10/04/2011

Articles à découvrir

Le paradoxe

Le paradoxe

Depuis quelques mois, on (enfin je) sors moins, les réunions associatives se font par zoom ou téléphone, les sorties se limitent aux courses quotidiennes. Mais je ne m'ennuie jamais, j'ai cette chance d'avoir quelques passions et notamment celle de la couture, je passe beaucoup de temps dans mon atelier. et visiblement je ne suis pas la seule à
Voeux... la suite

Voeux... la suite

J e lisais hier un article annonçant la mort des vœux écrits tant le prix du timbre devient dissuasif... pas faux à 1.08 € depuis le premier janvier, (encore que il parait qu'on ne doit pas se plaindre au Danemark le même timbre est à 1.60 € !!!), on a bien vite compris pourquoi les vœux virtuels sont privilégiés désormais Perso, je n
Traditionnels voeux

Traditionnels voeux

Pour les voeux de 2021, je vous ai missionné Grégoire qui fait ça très bien. Rien ou presque rien à ajouter... tant à l'aube de cette nouvelle année les incertitudes demeurent... juste
Souvenirs, souvenirs

Souvenirs, souvenirs

Pour le titre, désolée c'est le premier qui m'est venu à l'esprit en voulant écrire ce post... et bien évidemment, j'ai l'air dans la tête. Mais en même temps, je ne pouvais trouver mieux pour évoquer mon activité depuis deux jours. Ca faisait très longtemps que je me disais qu'il fallait que je le fasse, un gros travail mais ouf il est e
A défaut

A défaut

Les dernières nouvelles limitent encore nos déplacements, on l'espère pour la bonne cause et pour venir à bout de cette vilaine chose pas si sympathique que ne voudrait le laisser supposer ce dessin. Pour l'instant tout autour de nous pas de cas, il semble même aux dernières nouvelles que la Sarthe s'en sorte mieux que ses voisins des Pays de
Anniversaire de Bibiche

Anniversaire de Bibiche

Notre jolie Jane a 22 ans aujourd'hui. Comme je lui écrivais ce matin, 22 ans qu'elle a montré, non pas le bout de son nez, comme le dirait l'expression, mais le bout de son pied, cette demoiselle ayant décidé quelques heures avant l'accouchement un retournement de situation, et c'est bien le pied qui est sorti en premier !! (là du coup j'ai t
Entre gourmandise et chimie, les deux s'allient

Entre gourmandise et chimie, les deux s'allient

Notre jeune étudiante est arrivée pour une semaine en vacances. Encore que, elle a quelques travaux pratiques à réaliser notamment celui demandé par sa prof d'anglais : réaliser des bonbons, en filmer les étapes, en décrire les principes actifs, les interactions entre les ingrédients, et bien sûr le résultat. Dans sa liste, des amandes c
Ces derniers jours

Ces derniers jours

Il y a eu le mardi gras et donc les traditionnels tourtisseaux cette année partagés par presque tout la famille et des souvenirs partagés par des garçons devenus grands, et la découverte par les petits enfants de ma "madeleine de proust". Il y a eu le retour pour une semaine de notre jeune étudiante et donc une maman aux petits soins qui lui
La brioche du dimanche

La brioche du dimanche

Même s'il est moins enrichi qu'à une époque, ce blog a tout de même une utilité. Il me permet, de retrouver rapidement des recettes testées et validées et de me servir donc de biblio culinaire personnelle. La brioche testée hier va l'enrichir, elle a passé le test de la dégustation et de l'avis général (enfin de nous deux quoi), elle es
Kouglof surprise !!

Kouglof surprise !!

Vous connaissez sûrement le pain surprise... plus original je vous propose le kouglof surprise. En fait de kouglof ici il n'y a que la forme puisque la recette originale que j'ai utilisé est bien celle d'une brioche classique, mais n'ayant pas le moule adapté, j'ai mis ma brioche à cuire dans mon moule à kouglof. L'idée ici est inspirée de d