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la cuisine de Virg

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Articles : 127
Depuis : 14/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

mini choux

mini choux

Il y a quelques temps j ai testé de faire des choux. J ai cherché une recette et ai trouvé cette vidéo qui explique comment faire . J ai ensuite fait une crème patissière à la vanille,j en ai rempli les mini choux. J ai fait fondre du fondant que j ai coloré en rouge et vert vermicelles au chocolat noir,bille de chocolat blanc et voilà mes
chocolat à la pralinoise

chocolat à la pralinoise

Voilà une recette que je fais depuis des années, je l avais vu lors d un atelier Tupperware. Et depuis j en refait régullièrement pour le plus grand plaisir de mes hommes. Faites fondre 150 gr de chocolat noir avec 200 gr de chocolat pralinoise. Emiettez 70 gr de gavottes et tout mélanger. Mettre dans des petits moules en silicone,et hop au fr
sucettes au chocolat

sucettes au chocolat

C est mercredi,et avec Thomas on a décidé de faire des sucettes au chocolat. Idée trouvée dans "guide cuisine,hors série:Noel magique". J aime bien cette revue il y a toujours des petites idées sympathiques pour les enfants. Alors c est parti !!il vous faudra du chocolat et des sucres colorés,des billes en chocolat.... faire fondre le chocol
bûche roulée au chocolat

bûche roulée au chocolat

Bonjour à tout le monde,aujourd hui une recette de buche tirée du vie pratique gorumand *Pour le biscuit -60gr de beurre -4 oeufs -125 gr de sucre -50 gr de farine -50 gr de fécule -1/2 c à c de levure Faites fondre 30 gr de beurre.Travaillez les jaunes d oeufs avec le sucre. Montez les blancs en neige. Mélangez la farine et la fécule. Incorp
dessert du jour

dessert du jour

commentaire du cousin de Séb>>>>ce dessert est une tuerie!!!!
tarte au speculoos

tarte au speculoos

Bonsoir à toutes j espère que vous avez passé une bonn ejournée ce soir une recette de tarte que je fais souvent et qui vient de chez Loulou 1 pâte brisée 1 pot de 400 g de pâte de speculoos 6 speculoos 3 œufs 50g de cassonade 4 cuillères a soupe de crème fraiche Étalez votre pâte brisée au fond d'un moule a tarte. Piquez la pâte. Ét
muffins chocolat blanc noir nougatine

muffins chocolat blanc noir nougatine

Pour le gouter des garçons j ai réalisé des muffins. Je ne sais plus d où vient la recette, souvent quand je vois une recette qui m intéresse,je la note et après je ne sais plus où je l ai trouvé!!! Préchauffez votre four à 180°C,th 6. Dans un saladier mélangez 300 gr de farine,100 gr de sucre, 1 paquet de levure,1 pincée de sel, 75 gr
cupcakes fille et garçon

cupcakes fille et garçon

voilà donc les cupcakes de ce matin décorés. cupcakes vanille,ganache nutella sur le dessus. fleurs et puzzles en pate à sucre et prénom en chocolat noir Pour les filles celui avec les petits points c est celui de la maitresse et pour les garçons tous les prénoms réunis Pour la 2° série,glaçage au citron. rose pour les filles avec des pe
bûche chocolat speculoos,sans cuisson!!

bûche chocolat speculoos,sans cuisson!!

Hier matin je suis allée acheter quelques revues de cuisine , avec plein d idées pour les fêtes.... Et je me suis de suite mise au boulot avec cette recette de bûche trouvée dans "guide cuisine,chic c est Noel" Ingrédients: 20 spéculoos 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 3 jaunes d oeufs 120 gr de sucre en poudre Faites fondre le choco