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Un poulet savoureux, tendre et parfumé, déhusté froid dans le bento de Zomme. Pour 1 gourmand : 1 filet de poulet Marinade : 1 petit oignon 1 tomate 2 CS d'huile d'olive 1 CS de citron 1 CS d'herbes de provence 1 pincée de sel 1 cc de poivre saveur (ou poivre + cardamone à défaut) Dans une CS d'huile d'olive, on fait fondre l'oignon émincé