Voilà la recette 1pour le biscuit préchauffer le four à 200 °c (th. 6-7). beurrer et fariner le moule à manqué. mélanger et tamiser ensemble la farine et la poudre de cacao. a l'aide d'un batteur, blanchir les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux et ait triplé de volume. la consistance est bonne lorsqu'on peut fo