Un petit gratin gourmand, simple et efficace. des pommes de terre, de la courgette, et une béchamel à la fourme d'ambert. humm que du bonheur pour mes convives et moi même !

Le majestueux, une ganache fondante et aérée, à la fève de cacao de la martinique, un croustillant praliné et beurre de cacahuete et noix de pécans... un dessert délicieux, pas trop sucré grâce à ce chocolat particulièrement fort en goût mais peu en sucre. mes invités n'ont pas résister à une seconde part !

Le pti biscuit de notre enfance sublimer.. un côté croquant, un autre fondant, mes convives en ont repris une part..

Quoi de mieux que de servir une gourmandise en forme de coeur à votre moitié le jour de la saint valentin.. ou tout simplement pour lui rappeler votre amour.. ce délice est un moelleux aux amandes, avec un coulis de fruits rouges.. il va craquer et fondre sur la langue.. humm.. cynthia.. si tu veux ma recette, n'hésite pas !

Le spicy crumble aussi connu sous le nom de crumble magic , a été créé et déguster au salon culinaire de soissons ! nous avons eu le plaisir de tester la fameuse cook and connect , un véritable bijou... que de compliments pour cette recette, des pommes mijotées dans un safran particulier,et de la fleur d'anis..

Humm petit délice du soir!!! des tartelettes aux poires.. pâte allégée en sucre et sans beurre ! oui oui le beurre c'est bon mais sans aussi!!! déjà deux verdicts positifs sur ma recette .. qui veut la connaître ??? un petit commentaire et je lâche le.morceaux ! cuisiner moins calorique mais gourmand je valide!!!

Fais avec amour pour l'anniversaire d'une amie ! une crème pâtissière onctueuse et un sirop à la confiture de rhum pour sublimée le tout..une bonne façon de clôturer les excès de l'été ! hummm gourmandise...

Un biscuit sablée à la pistache, une fine couche de chocolat noir, des fraises enrobées d'un ptit mélange d'épices, et des pistaches... alors ça c'est bon, c'est frai, c'est rapide à faire, et tout le monde en reprends ! hummcynthia aux fraises !

Humm une recette mexicaine que j'adore ! rapide et vraiment délicieux !

Un véritable moment de partage comme on les aimes ! j'ai cuisiner une fondue de choux avec du saumon fumé, et des fraises à la vodka, et aux petits sablés!