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Wattoote

Wattoote

Havraise, maman d'une chounette de 7,5 ans , et d'un chounou de 5,5 ans, Je m'inspire, j'invente et souhaite à travers ce blog : primo regrouper mes recettes et ; secondo les partager avec vous, et si e

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La Cuisine de Wattoote

La Cuisine de Wattoote

Havraise, maman d'une chounette de 10 ans et d'un chounou de 7,5 ans. Je m'inspire, j'invente, j'improvise.Je souhaite à travers ce blog : primo regrouper mes recettes et ; secondo les partager avec vous, et si elles vous plaisent alors tant mieux, pari réussi !!!
Wattoote Wattoote
Articles : 812
Depuis : 22/07/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Le gâteau Dinosaure

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Toujours ma passion du cake design... ET voilà THE gâteau d'anniversaire de mon filsqui fêtait ses 8 hivers.
Gâteau de semoule au fromage

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Un gâteau de semoule bien fromagéon peut y mettre n'importe lequel selon les goûts Ici il me restait du fromage à raclette ... alors pourquoi pas !! . Ingrédients 250 g de semoule fine (pas de couscous ! )200 g de fromage à raclette300 g de lait3 oeufs40 ml d'huile1/2 cuillère à café de levure chimique50 g de fromage râpé2 cuillères à
Cookies aux pépites de chocolat

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Une énième recette ..... bah oui ce sont mes cookies préférés, mon pêché mignon !! Ingrédients 70 g de vergeoise200 g de sucre cristallisé110 g de beurre fondu2 oeufs250 g de farine type 651 pincée de levure chimique1 pincée de bicarbonate de soude200 g de pépites de chocolat Pour la finition 1 bol de sucre Dans un bol mélangez la fari
Quenelles au cheddar au four

Quenelles au cheddar au four

Des quenelles ??? oui ...mais sans sauce,et elles sont bien gonflées !! Ingrédients 150 g de lait 150 g d'eau60 g de beurre200 g de farine 4 oeufs130 g de cheddar râpé50 g d'émmental râpé Faites bouillir le lait l'eau et le beurre.hors du feu ajoutez d'un coup la farine et remuez pour former une pâte homogène. Ajoutez les oeufs un à un to
Beignets aux pommes

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La Chandeleur est passée,mais tant pis il n'y a pas de date pour la gourmandise !! Ingrédients 4 pommes250 g de farine1 cuillère à soupe de levure chimique200 ml de lait2 oeufs2 cuillères à soupe d'huile ***** Huile de friture Mélangez la farine et la levure, ajoutez les oeufs et le lait et l'huile au fur et à mesure. Vous pouvez également
Partenariat : Airblock

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J'ai été contacté par la société Airblock afin de connaitre leur produit. Ils m'ont donc envoyé une petite sélection de leurs produits. Airblock est le spécialiste de la conservation alimentaire, et plus particulièrement la conservation sous vide. Sur leur site on trouve un large choix de machines sous vides, de boites et de sachets avec s
Poulet  aux épices et aux vermicelles de riz

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Pour une cuisine plein de saveurs. Les épices sont bien sûr à doser en fonction de vos goûts. Ingrédients 4 cuisses de poulet250 g de vermicelles de riz Pour la marinade Le jus d'un citron1/2 cuillère à café de gingembre en poudre1/2 cuillère à café de paprika1/2 cuillère à café de curcuma 1 grosse poignée d'olivePersil Coriandre1 go
Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

J'ai trouvé cette recette chez Nad et nous nous sommes régalés. Ingrédients 100 g de farine1 cuillère à café de levure chimique 60 g de sucre40 g de lait30 g de de beurre mou1 oeuf4 ou 5 pommes Pour la couche caramélisée 60 g de beurre100 g de sucre1 oeuf Mélangez la farine et la levure ajoutez le lait, l'oeuf, le beurre et le sucre, batt
Cake pommes, avoine et myrtilles ( sans "sucre"  et sans gluten)

Cake pommes, avoine et myrtilles ( sans "sucre" et sans gluten)

Un cake sans sucre raffiné (juste du miel), et un minimum de gluten puisque sans farine. Vous pouvez même utiliser des flocons d'avoine sans glutenidéal pour les intolérants Ingrédients 160 g de flocons d'avoine3 oeufs50 g de miel1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre1 cuillère à thé (les toutes petites) de levure chimique2 cuillères à
Gratin de spaghetti aux boulettes de viande

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Les spaghetti bolognaises revisitéesen boulettes et gratinées au four Ingrédients Spaghetti cuites 800 g de viande hachée1 boite de tomates concassées1 oeuf1 tranche de pain de mie1 cuillère à soupe d'origan1 boule de mozzarella Faites cuire des spaghetti. Coupez les grossièrement et versez les dans un plat à gratin. Dans un bol mélangez