Wattoote

Havraise, maman d'une chounette de 7,5 ans , et d'un chounou de 5,5 ans, Je m'inspire, j'invente et souhaite à travers ce blog : primo regrouper mes recettes et ; secondo les partager avec vous, et si e

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La Cuisine de Wattoote

Havraise, maman d'une chounette de 10 ans et d'un chounou de 8 ans. Je m'inspire, j'invente, j'improvise.Je souhaite à travers ce blog : primo regrouper mes recettes et ; secondo les partager avec vous, et si elles vous plaisent alors tant mieux, pari réussi !!!

Wattoote

Articles : 829

Depuis : 22/07/2010

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gratin de macaroni au poulet et champignons

4 mai 2017

Un gratin délicieusement savoureux qui a remporté un franc succès !! Ingrédients 200 g Macaroni 2 escalopes de poulet200 g de champignons200 ml de lait2 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre50 g de fromage râpé Faites cuire les macaroni. Faites revenir le poulet coupé en cube dans une poêle. Faites revenir les champignons. Dans une c

Brownies aux pépites de chocolat et biscuits cuillères

3 mai 2017

Bon alors là... autant vous le dire ; c'est chocolat addict !! Envie de faire un brownie mais avec une petite touche originale.J'ai ajouté quelques biscuit cuillère et un nappage. Ingrédients Pour 8 à 10 petits brownies mini bûche 100 g de chocolat40 g de sucre80 g de beurre40 g de farine 2 oeufs 3 biscuits cuillère30 g de pépites de chocol

Gâteau d'anniversaire

15 mai 2017

Voilà le gâteau que j'ai confectionné pour l'anniversaire de ma maman. Molly cake Pour 10 - 12 personnes 250 g de farine 8 g de levure chimique3 oeufs 210 g de sucre250 g de crème liquide 60 g de pralin en grain Pour la crème au beurre meringuée au praliné2 blancs d'oeufs65 g de sucre115 g de beurre60 g de pâte de praliné Pour le gâteau D

Billes de mozzarella au jambon cru

30 mai 2017

Une petite idée pour l'apéro rapide et facile à réaliser. Ingrédients Billes de mozzarellaJambon cruHuile d'oliveSel poivre Graines de sésame ou de pavot (facultatif) Piquez le jambon puis une bille de mozzarella tremper la dans un petit bol d'huile d'olive puis dans un mélange se,poivre et graines. Voilà c'est fait !!!

Gâteau basque à la crème pâtissière

25 mai 2017

Un reste de crème pâtissière ??Qu'en faire ??Et bien un gâteau !! Ingrédients Pour le gâteau basque 150 g de sucre 160 g de beurre240 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure de boulanger Pour la crème pâtissière 200 ml de lait1/2 gousse de vanille2 jaunes d'oeufs40 g de sucre15 g de maïzena 15 g de beurre Pour la dorure 2 cuill

Bouquet apéritif Jambon et fromage

26 avr. 2017

Plus une idée, qu'une recette, mais croyez moi ça fait de l'effet !!! Ingrédients 1/2 pamplemousseBloc de fromage type émmental ou comtéJambonSalade A l'aide d'un économe découpez des tranches en forme de bande dans le fromage, faites de même avec des tranches de jambon roulez et maintenez avec un cure dent. Formez un bouquet en piquant le

Royal chocolat

22 mai 2017

J'avais déjà fait ce Royal puisque c'est une recette que j'ai depuis longtemps,oui mais voilà les photos de 2011 sont très moches... De plus j'ai apporté quelques petites modifications Ingrédients Pour un cercle de 22 cm pour 8/10 personnesPour le biscuit 3 blancs d'oeufs30 g de sucre60 g de poudre d'amande 15 g de farine 50 g de sucre glace

Royal chocolat fraise

31 mai 2017

Un fraisier, un royal ?? Un mix des 2 en fait, un dessert de saison. Ingrédients Pour un cercle de 24 cm pour 10 - 12 personnes Pour le biscuit 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre60 g de poudre d'amande15 g de farine50 g de sucre glace1 cuillère à soupe de cacao Pour la mousse 100 g de lait380 g de chocolat noir500 ml de crème liquide Environ 800 g

Partenariat : Dietbon - Repas minceur

23 juin 2017

J'ai été contacté par Christelle de chez Dietbon afin de tester leurs produits. Je précise que je n'ai pas spécialement de poids à perdre,alors le but pour moi était plus de goûter que de suivre une procédure de régime amincissant. Parmi leurs produits de plats régime ( minceur) jeprécise, car, lorsque l'on parle de régime, ça peut au

Veau marengo

15 juin 2017

Un plat qui demande de mijoter longuement pour une viande fondante. A faire la veille ou l'avant veille il n'en sera que meilleurs. Ingrédientspour 6 personnes 1.2 kgs de sauté de veau3 ou 4 échalottes1 gousse d'ail5 cuillères à soupe de farine 250 ml de vin blanc100 ml d'eau3 feuilles de laurier1 grosse branche de thymSel poivre200 g de champ

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