Ingrédients: 100 gr de poivrons 1 a 2 tomates selon leur taille 25 gr de chorizo du gruyère râpé 2 oeufs ​preparation: faire revenir les oignons, les poivrons, les tomates dans une poêle avec un peu d huile d olive. dans une cocotte mettre des.tranches de gruyère puis une couche du mélange oignons, poivrons, tomates. mettre des petits morc

Ingrédients : 200 g de sucre 160 g de crème liquide 60 g de beurre salé recette: mettre le sucre à cuire à sec dans une casserole . faire bouillir la crème et l ajouter au caramel .bien mélanger puis remettre sur feu doux et laisser épaissir. on va alors appliquer le principe de la cuisson à la nappe, c est à dire que l on va faire cuire

J adore le risotto mais moi qui suis allergique au fromage divers et variés hors de question d en manger un excellent dans un bon restaurant italien car pour eux c est sacrilège que de ne pas y mettre de parmesan. alors j ai décidé de le faire moi même pour 2 adultes et 2 enfants. ingrédients: - 20 gr de beurre - 300 gr de riz arborio ( ici m

Je ne sais pas vous mais pour ma part je suis une grande fan du sucre vanillé et de ce bon goût des île, mais mon soucis n était autre que son prix, trop cher! j ai alors pris la décision de le faire par moi même. j ai récupéré des gousses de vanille que j avais utilisé pour réaliser une crème vanille pour ma bûche de noël. (oui je sa

Moi qui réalise beaucoup de gâteau avec pâte à sucre il me fallait des garnitures nécessitant la conservation à température ambiante. voici donc des curds que vous pouvez utiliser pour des gâteaux pâte à sucre par exemple ingrédients​: ​200 gr de framboises congelées 1 c a s de jus de citron 1 c a soupe de maïzena 1 c a soupe de su

Voici quelques une de mes réalisations de cake design. la.recette de la génoise est sur le blog ainsi que les recettes des ganaches. la pâte à sucre utilisé est la satin ice, les colorants gels sont des wilton. les figurines viennent de bully land.

Cette recette va devenir un classique chez nous. des beignets moelleux qui se rapprochent beaucoup de ceux que l on peut manger à la foire sans la friture par contre. la recette viens du blog pourquoi je grossis. je l ai connu grâce à ma copine amélie du blog mélie-mélo en cuisine. ingredients: -90 gr de lait ou 9 cl . -7 ou 8 gr de levure bo

Bonjour , cela fait un petit moment que je ne suis pas venue poster sur le blog, je ne vous oublie pas mais suite à ma reprise du travail , les choses ne sont plus tout à fait aussi facile. je vous mets en ligne quelques unes de mes réalisations en pâte à sucre . thème mickey minnie pour deux petits trésors louka et maelys pour fêter leurs

Bonjour, dimanche c était la fête des mamies j avais envie de faire plaisir à ma maman mes enfants étant encore trop petits pour faire quelque chose. j ai trouvé cette recette sur le blog de ma copinaute blogueuse mysythys cuisine. j y ai apporté des modifications car je suis allergique à tous les fromages et qu elle utilise beaucoup de masc

Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 50 gr de sucre semoule 20 gr de levure boulangère 125 gr de lait 125 gr d'eau froide 50 gr de beurre ramolli 300 gr de beurre 82% préparation : dans la cuve du robot pâtissier ou sur le plan de travail tamiser la farine. verser les liquides, eau + lait puis la farine au dessus. verser les autres ingré