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Profil de Nadège

Nadège

Nadège

Je suis conseillère VDI chez Guy Demarle (moule souple en silicone Flexipan)en région parisienne, près de Cergy-Pontoise dans le Val d'Oise. Ici des recettes pour ma famille (recettes sans blé sans gluten) et pour mes ateliers!
Tags associés : actualite guy demarle, aperitif, cuisine d'ailleurs, desserts, entree familiale, entree festive, feculents, idee decor, les inclassables en cuisine, legumes, mignardises, pain & viennoiserie, petits biscuits, poisson et autres produits de la mer, soupe, viande

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La Petite Cuisine de Nadège

La Petite Cuisine de Nadège

Dans ma petite cuisine, on y trouve de tout: des petits plats en tout genre, avec ou sans Flexipan de Demarle dont je suis conseillère, avec ou sans blé (gluten) pour satisfaire aux exigences des allergies de ma fille! Mais pas que ça.... ma cuisine, c'est mon laboratoire, j'expérimente plein de choses!
Nadège Nadège
Articles : 319
Depuis : 13/06/2009
Categorie : Cuisine

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Le pudding salé façon tartiflette.... vous connaissez? une version salée du pain perdu pour une cuisine anti-gaspillage! la réduction des déchets c'est mon cheval de bataille, alors ça passe aussi par la réduction des déchets alimentaires et donc on recycle : on économise et on fait attention à notre chère planète le moule utilisé est
Brownie vegan sans gluten à la patate douce de fou de pâtisserie

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Dès que j'ai vu la recette dans le magazine fou de pâtisserie , je savais que je testerai.... je ne suis pas vegan, mais de plus en plus ouverte et curieuse à cette cuisine. et dès que j'ai vu la prochaine nouveauté flexipan de guy demarle, j'ai su que les 2 feraient la paire. alors sitôt mon moule triangle reçu .... j'ai couru dans ma cuisi
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En ce jour pluvieux, j'avais envie d'un petit goûter.... et les suggestions de pinterest se sont révélées être parfaites que des ingrédients simples du placard pour un résultat top.... la semoule apporte un côté légèrement croustillant qui pourrait rappeler de la poudre d'amande et le lait apporte beaucoup de moelleux! j'avais déjà tes
Un atelier culinaire personnalisé chez vous... ça vous tente? (val d'oise, cergy, hauts de seine, eure, oise, yvelines, seine saint denis)

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Demain, c'est votre journée! ça fait un moment que vous y pensez sans oser franchir le pas? vous aussi vous aimeriez accueillir un atelier pour le plaisir de retrouver vos amis chez vous autour de recettes simples et bluffantes? d'être couvert de cadeaux? vite, vite, demain c'est journée surprise! alors laissez moi un mp sur ma page facebook (
Bûche Mojito où l'art de mêler citron, menthe et rhum dans un dessert très léger

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Cette année, suis un peu trop débordée et pour la première fois depuis de nombreuses années, je n'aurais pas le temps de faire et apporter pour notre repas familial la traditionnelle bûche de noel. suis forcément déçue mais vraiment aujourd'hui ce n'est pas ma priorité! qu'à cela ne tienne, je vous en présente quand même une que j'ai f
Taboulé express grâce au duo I-cook'in et Be Save de Guy Demarle

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Aujourd'hui je voudrais vous présenter mes 2 chouchous dans ma cuisine... pas à dire les deux font la paire ;) l'un i-cook'in me permet de gagner du temps pour cuisiner au quotidien : robot chauffant multi fonctions connecté en wifi à une plate forme regorgeant de recettes gratuites toutes plus alléchantes les unes que les autres ( un clic ici
Curry de crevettes au lait de coco, ananas avec i-Cook'in de Guy Demarle

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Il y a quelques semaines une de mes clientes me lance un "défi" : modifier une recette du club guy demarle qu'elle apprécie mais qu'elle voulait compléter en faisant cuire le riz en même temps que les crevettes et la sauce.... un vrai plat complet en moins de 25 minutes comme sait si bien le faire mon i-cook'in. un curry de crevettes façon tha
Filet mignon de porc à la normande (sauce au cidre) i-Cook'in de Guy Demarle - plat XXL

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Et oui on peut très bien cuisiner pour 6 personnes avec i-cook'in. mes enfants grandissant, il est primordial pour moi de pouvoir me simplifier la vie en concoctant un repas qui plaise à tous et en quantité suffisante: 50g de riz cru par personne, 50g de champignon dans la sauce, 160g de carottes et 200g de viande (c'est même une trop grosse po