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maman de 2 filles etudiante qui aime beaucoup la cuisine et les repas equilibrer.
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miam miam cameroun

plein d'idée et de conseils sur la nutrition et des recettes de la cuisine camerounaise
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Articles : 21
Depuis : 09/07/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

pates sauce tomate et de la sole

La sole pour ceux aui ne la connaissent pas c4est un poisson un peu plat et qui a beaucoup de saveur Alors on aura besoin de -1 kg de sole -9 tomates rouges -poireau -l'oignon -le poivre -le ail -le djansan le poisson nettoyer et laver on le cisaille un peu et on le passe dans de l'huile bien chaude des qu'ils sont dores on dispose sur un plat et o

sauté de haricot vert

-plantain semi mûre -2/4 de poulet -cube poulet -une grande quantité de haricot vert - - de carottes -7 tomates rouges -une tête d'oignon rouge -et de l'huile d'arrachide dans une poêle on met de l'huile a chauffer.On découpe les plantains en lamelle on les fait frire.le poulet découpé et assaisonner de poivre et d'ail écraser on les fait f

beignets exotique

Alors nous aurons besoin de sel, d'une cuillère a café de noix de muscade,1c a soupe de zeste de citron,1c a soupe de zeste d'orange,25cl d'eau, 15g de levure boulangère, six oeufs, 500g de sucre en poudre, 1kg de farine ,le beurre, de l'huile pour la friture. tamisez la farine dans un saladier,ajoutez le sucre le sel et la levure,mélangez. fai
les méfaits de la cigarette

les méfaits de la cigarette

1 cigarette = 6 minutes de vie en moins. Il y a 70 000 morts par an en France par le tabac, soit 8 morts par heure. cancer du poumon, cancer des lèvres, de la bouche, de la gorge, de l'œsophage, angine et bronchite, artérite des membres inférieurs, coronarite et infarctus du myocarde, cancer du pancréas, cancer de la vessie, cancer du col de l

sauce aux aubergines avec du plantain

Choisir de preference des aubergines violettes et bien fermes.Du poivron et du poireau,des carottes,et 7tomates.du poivre et de l'ail. decoupé tous les légumes en D.écrasez le proivre et l'ail.mettre le plantain à bouliir pendant 30 minutes. Dans une casserole on fera revenir les oignons tout dabord,le poivre et le poivron ensuite,puis les caro

une sauce aux petits pois et du riz jaune

-a votre quantité des petit pois -7 bonnes grosses tomates rouge poivron -poireau -poivre -ails -et 1/2 kg de riz jaune -carottes -une tête d'oignon -1/2kg de poulet Alors la recette est tres simple vous le verrez. Vous achez tres finement une tête d'oignons rouge et découpez en D les legumes faire cuire les petits pois c'est mieux de les prend
petit risoto façon ingride

petit risoto façon ingride

-gingembre -de l'ail -purée de tomate -tomate découpé -l'oignon -poireau -poivron -du riz -carottes -haricot vert Le repas simple et rapide qui consiste a découpé les légumes en D et écraser l'ail et le gingembre.A présent on met une cocotte au feu et on fait chauffer de l'huile, on verse tout d'abord l'oignon,dès qu'ils sont jaune du poiv
le sel,un veritable risque pour notre santé

le sel,un veritable risque pour notre santé

Overdose de sel dans l'alimentation Hypertension : comment diminuer le sel ? Trop de sel, plus de cancers La diminution de la teneur en sel dans l'alimentation doit être réduite de 20% en cinq ans. Ce sont les recommandations données par l'Afssa suite aux résultats exposés lors du congrès " Sel et santé " qui s'est déroulé à Paris les 11
sauce pistache au manioc

sauce pistache au manioc

-2 verres de pistaches -8 tomates -poivron -poireau -oignon -poivre -ails -des branches de manioc en tubercule -carottes -1kg de poisson(disque,maquereau,bar) Tout d'abord le pistache doit être sec sinon le séché dans une poêle au feu ou sur le couvercle d'une marmite en cuisson. tous les légumes sont coupés en petit morceau tous séparer.on

banane malaxé a l'arrachide

Communément appeler le toxi banana. -on aura besoin des banane bien verte -des coondiments verts -de l'ail -l'oignon -le djançant -sans oublier 1 boite d'arrachide sans la peau -morrue fumé on utilise l'huile de palme qu'on fait chauffé dans la mamite,la banane épulchée on la met dans de l'huile et on tourne ensuite on verse le poisson déja