Ingrédients - 1 kg de cerises - 200 grammes de farine - 100 grammes de sucre - 4 oeufs - 1 décilitre de lait recette - beurrer et fariner le moule - disposer les cerises dans le moule - mélanger tous les ingrédients - faire couler la pâte sur les fruits - mettre au four - piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson

Ingrédients (2 personnes) - 1 poulet fermier - 2 poivrons rouges - 2 tomates - 1 oignon rouge - 2 citrons - romarin - graines d'anis - sel - graisse de canard (facultatif) recette - saler l'intérieur du poulet et le farcir de poivrons et de citrons coupés en gros cubes - disposer le poulet dans un plat et ajouter le reste des légumes coupés en

Ingrédients - du savoir-faire et de la patience recette - secret du chef...

Ingrédients - 1 kg de cerises dénoyautées - 1 kg de sucre à confiture - 3 feuilles de menthe recette - tout mélanger (cerises, sucre et menthe ciselée) et laisser bouillir 5 minutes - mettre en pot et retourner

Ingrédients (5 personnes) - 15 belles noix de saint-jacques sans corail - balisic frais - persil frais - beurre - huile d'olive - vinaigre balsamique - vinaigre de framboise - 1 grosse bettrave rouge recette - faire cuire la bettrave rouge - lorsqu'elle est refroidie, découper la à l'aide d'un rond de découpe - faire des tranches et disposer en

Ingrédients (2 personnes) - 1 banane - 1 poignée de cerises congelées - 1 grosse cuillère à soupe de fromage blanc - lait - miel liquide - un blender recette - mettre les cerises dans le blender, mixer, - ajouter la banane, le fromage blanc et le miel, - ajouter le lait tout en mixant et jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et homogène.

Ingrédients (5 personnes) - 5 souris d'agneau - herbes : thym, romarin, laurier - huile d'olive - 2 têtes d'ail - sel - poivre recette - faire mariner les souris d'agneau dans l'huile d'olive et les herbes une nuit - le lendemain, dans une cocotte, saler les souris et les faire dorer sur chaque face. - ajouter 3/4 de la marinade ainsi que les tê

Ingrédients (2 personnes) - 10 noix de saint-jacques - 2 carottes - persil - beurre - 1 citron - 1 orange - farine - sel recette - eplucher et couper les carottes en rondelles fines - mettre dans une sauteuse et couvrir d'eau - porter à ébulition jusqu'à évaporation de l'eau - ajouter le persil - réserver. - prélever le zeste du citron et de

Ingrédients (4 personnes ) - 3 courgettes - 2 branches de céleri - 1 boite de tomate cerise (ou tomates cer ises du jardin) - 4 gousses d'ail - 1 jus de citron - 1 botte de persil - sel - poivre - chair à saucisse r ecette - couper les courgettes et le céleri en dés - laisser fondre dans de l'huile d'olive - ajouter les tomates - ajouter l'ail

Ingrédients (4 personnes) - 1 beau foie de chevreuil (400 gr) - 300 gr d'échine de porc - 100 gr de poitrine de porc - 3 échalottes - cognac (1 petit verre) - sel - poivre - quatre épices - muscade - laurier - persil frais recette - hacher l'échine de porc - hacher la poitrine de porc - couper en morceaux le foie - faire dorer le foie et la po