Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

yummy-bakery

yummy-bakery

J'adore cuisiner des sucreries pour mes proches, alors je vous fais profiter de mes recettes sur mon blog =)
Tags associés : tartes - flans & cie

Ses blogs

Yummy-bakery : Recettes de gateaux, patisseries, et toutes autres gourmandises !

Yummy-bakery : Recettes de gateaux, patisseries, et toutes autres gourmandises !

Ce blog regroupe des recettes de cuisine, plus particulièrement sucrées, comme des gâteaux, des biscuits, des pâtisseries, etc... En plus d'une description de la recette (avant de vous attaquer à la réalisation, mieux vaut savoir à quoi s'attendre), vous aurez également une photo du résultat (photo le plus souvent personnelle). Bonne visite, et à bientôt !
yummy-bakery yummy-bakery
Articles : 25
Depuis : 01/04/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Charlotte aux Framboises

Charlotte aux Framboises

Voici la recette de la charlotte aux framboises et à la crème pâtissière. Un délice ! Et en plus, il n'y a rien de plus simple à faire qu'une charlotte ! Ingrédients : - 340g de framboises - Crème pâtissière ( recette ici ) - Biscuits à la cuillère types boudoirs. - Sucre - Eau (facultatif) Préparation : - Si les framboises sont surgel
Fraisier aux Biscuits Roses de Reims, Façon Charlotte

Fraisier aux Biscuits Roses de Reims, Façon Charlotte

Je vous propose une recette de fraisier TRES facile à réaliser, et très rapide, puisque ce dernier sera confectionné comme une charlotte. Ce fraisier constituera deux étages de pure gourmandise, et restera quand même un dessert assez léger... Ingrédients : - 500g de fraises - 350g de biscuits roses de Reims - 500g de mascarpone - 70g de suc
Cake au Jambon et aux olives

Cake au Jambon et aux olives

Et voila ! Ma première recette salées publiées ! J'ai trouvé cette recette sur internet, et l'ai un peu modifié à ma manière. Ce cake est un délice ! Parfait pour des repas sous un soleil de plomb, accompagné d'une simple salade verte. Ingrédients : - 250g de farine - 4 oeufs - 125g d'olives (vertes ou noires suivant les préférences) -
Trucs & Astuces pour Garder la Ligne

Trucs & Astuces pour Garder la Ligne

L'été approchant, perdre 1 ou 2 kilos ne serait pas de refus... Dans cet article, je ne vous proposerais pas de recette, mais seulement de bonnes habitudes culinaires à prendre, déjà pour éviter de grossir, mais surtout parce qu'elles sont meilleures pour la santé. Eviter le beurre : Eviter le beurre ! Saviez-vous que le beurre comporte 82%
Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

Et voilà la recette traditionnelle de la crème pâtissière ! Ingrédients : - 1L de lait - 200g de sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 oeuf entier - 100g de farine - 1 gousse de vanille Préparation : - Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur, et en gratter l'intérieur pour en récuperer les grains. - Mettre ces grains dans le lait avec
Tarte aux Pommes & Kiwis

Tarte aux Pommes & Kiwis

Bon, j'avais des pommes, des kiwis qui trainaient par là, donc j'en ai fait quelque chose ! Une jolie tarte aux pommes et au kiwi ! Ingrédients : Pâte Sablée : - 250g de farine - 125g de beurre mou - 1 jaune d'oeuf - 25g de sucre Garniture : - 2 cuillères à soupe de miel - 6-7 kiwis - 5 pommes Préparation : P âte Sablée : - Mélanger la fa
Cake aux Tomates, Basilic et Mozzarella

Cake aux Tomates, Basilic et Mozzarella

Ce cake aux tomates, à la mozzarella et au basilic est une recette très facile à faire, demande très peu de temps pour la réaliser, et le résultat est très bon. Rien de mieux quand on ne sait pas quoi faire à manger ! Ingrédients : - 175g de farine - 2 belles tomates - 200g de mozzarella - 75g de gruyère rapé - 2 oeufs - 1 sachet de levu
Gâteau Renversé à L'Ananas Caramélisé

Gâteau Renversé à L'Ananas Caramélisé

Eh oui, un classique ! Un peu sucré à mon goût, mais tout de même très bon ! Ingrédients : - 1 boites d'ananas au sirop - 225g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 75g de sucre - 100g de beurre - 4 oeufs - 100g de sucre (caramel) Préparation : - Dans une casserole, préparer un caramel avec les 100g de sucre. - Dans un moule à manque
Tarte au Chocolat

Tarte au Chocolat

Avis à tout les fans de chocolat ! Je vous propose une recette simple de tarte au chocolat, et assez économique. Ingrédients : Pâte Sablée : - 250g de farine - 125g de beurre mou - 1 jaune d'oeuf - 25g de sucre - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre amer (facultatif) Ganache : - 200g de chocolat noir pâtissier - 25cL de crème fraiche liqu
Gâteau Aéré Tout Chocolat

Gâteau Aéré Tout Chocolat

Alors, voila ma recette de gateau tout chocolat : un gateau tout simple, mais vous savez ce qu'on dit, les choses les plus simples sont souvent les meilleures ! C'est tout simplement un gâteau pour les fans de chocolat ! Ingrédients : - 120g de chocolat noir pâtissier - 50g de pépites de chocolat - 90g de sucre - 3 oeufs - 90g de beurre - 1/2 s