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Léa

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J'aime les jolies choses, en musique, au cinéma, en ballade et en cuisine où je me lance souvent à la conquête de saveurs ou de produits inconnus. Peureuse? même pas, j'ai une âme d'exploratrice quant il s'agit de se mettre aux fourneaux!

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Mes pieds dans le plat !

Mes pieds dans le plat !

Une petite place dans ma cuisine, ma tête dans les nuages et mes pieds dans le plat...
Léa Léa
Articles : 106
Depuis : 07/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Citron + Insomnie = la tarte au citron meringuée parfaite de M. Conticini

Citron + Insomnie = la tarte au citron meringuée parfaite de M. Conticini

L’autre soir – avant le concours – je n’arrivais pas à dormir… ne me demandez pas pourquoi ! Et au lieu de compter les étoiles accrochées au plafond, j’ai décidé de m’occuper pour de vrai… J’ai feuilleté mon livre de chevet – Sensations – et j’ai décidé que 3h du matin était une heure parfaite pour commencer une pet
B+A = BAck avec un BAsique au chocolat

B+A = BAck avec un BAsique au chocolat

AhHahHAhhH, de la pub moche sur mon blog ?! Qu’est-ce que c’est que cette horreur ? Non, mais vraiment, je ne comprends pas ! C’est peut-être parce-que je n’ai rien posté pendant six (put***, six !) mois. Ca arrive. Pas vraiment envie de faire de comptes-rendus, encore moins de photographier. On dira que c’est le contrecoup des premiers
Le printemps, les pique-niques et un classique : le gâteau aux courgettes d’Eryn

Le printemps, les pique-niques et un classique : le gâteau aux courgettes d’Eryn

J’ai tendance à penser que nombreux sont ceux qui connaissent ce gâteau. Mais ce n’est pas une raison pour l’oublier ou ne pas en parler… Qui sait, peut-être que certains sont passés à côté ! Tout simple mais véritablement délicieux. Depuis que j’ai découvert la recette d’Eryn il y a de cela quelques années, je ne cesse de le
Une corne ma gazelle ?!

Une corne ma gazelle ?!

Finalement, les vacances auront pris le dessus sur mes bonnes résolutions ! Attention, blog en friche ! Pas grave, la rentrée est l’occasion de se remettre en selle – ou en cuisine, comme on veut ! Alors doucement mais surement, je remets un pied dans ma cuisine après ces quelques semaines de fainéantise et de vacances bien méritées… J
Pour ne pas manquer d’énergie : les petites barres au son d’avoine de Cléa…

Pour ne pas manquer d’énergie : les petites barres au son d’avoine de Cléa…

Demain c’est le super jour J. Enfin ! Parce que mine de rien, on l’attend avec impatience et anxiété depuis septembre… Alors pour éviter les petits coups de mou, j’ai réfléchi à ce que je pourrai bien préparer. Il faut quelque chose de transportable – adieu cheese-cake et entremets ! – qui ne coule pas – adieu sablé fourré à
Le retour du soleil et des salades : quinoa, lentilles, hareng et légumes croquants…

Le retour du soleil et des salades : quinoa, lentilles, hareng et légumes croquants…

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais ces quelques jours ensoleillés sont bien agréables… enfin ! Je n’y croyais plus ! Certes réviser n’est pas facile quand il fait si beau mais ne râlons pas – trop – c’est bien agréable de ressortir la panoplie de l’été : débardeurs, sandalettes, jupettes et salades fraiches ! Cette prem
Se mettre au vert : soupe moules, pâtes de riz et petits légumes…

Se mettre au vert : soupe moules, pâtes de riz et petits légumes…

Après toutes ces tartes et sucreries, il est temps de me mettre à des petites choses plus légères… Et le temps actuel (j’ai du m’endormir et laisser filer les beaux jours ?!!?) ne me donne de toute façon pas envie de me lancer dans les salades fraiches… Ce qu’il me faut c’est une petite soupe, pleine de bonnes choses (et qui vide l
I love Ireland : spotted dog ou le pain tacheté !

I love Ireland : spotted dog ou le pain tacheté !

Avant la naissance de Nestor-mon-levain-tant-adoré, je faisais de temps en temps du soda bread pour le petit-dej. Mais j’ai fini par le délaisser au profit des pâtes magiques qui grandissent grâce à Nestor. C’est bien dommage, parce que le soda bread, c’est pas mal bon, et ce n’est pas Annellenor et ses magnifiques pains qui me contred