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lacuisinedodrey

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Le blog de lacuisinedodrey

Après mon rééquilibrage alimentaire avec Weight Watcher et mes 15 kg en moins, je me lance dans la confection de petits plats.
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Articles : 267
Depuis : 17/02/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pancakes au yaourt

Pancakes au yaourt

Pour un petit déj sur le pouce, ces pancakes sont vraiment top. Ingrédients pour 20 pancakes 0.5 pt / pancake - 2 oeufs - 100 g de farine - 1 yaourt nature - 10 cl de lait écrémé - 1 sachet de sucre vanillé - 1 à 2 CS de sucre ( 1 CS d'édulcorant) - 1 pincée de sel - 1 CC de levure chimique Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, a
Poulet et riz express

Poulet et riz express

J'ai vu cette recette sur "Cuisine TV" réalisé par Donna Hay. C'est super bon et d'une rapidité sans nom. Ingrédients pour 2 personnes - 37.5 cl de bouillon de volaille - 2 gousses d'ail entière - gingembre moulu - quelques piments rouges séchés - 150 g de riz au jasmin "thaï" - 2 escalopes de poulet Faire bouillir le bouillon de volaille,
Cookies chocolat / noix

Cookies chocolat / noix

Pour une fournée - 60 g de farine - 1 CC de levure chimique - 80 g de cassonade - 60 g de beurre 41 % - 1 oeuf - 50 g de pépites de chocolat - une dizaine de noix Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et battre à nouveau. Ajouter la farine, la levure, les pépites de chocolat et le
Poulet au four de "Donna Hay"

Poulet au four de "Donna Hay"

Trouvée sur "Cuisine TV". Ingrédients pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 1 CS d'huile - 1 CS de miel - zeste de citron Dans un plat allant au four, déposer les escalopes de poulet. Mettre le zeste de citron. Verser le mélange huile / miel sur le poulet. On peut ajouter des morceaux de fromage. Enfourner à 180 °C pendant 18 à 20 min,
Pim's maison express

Pim's maison express

J'ai trouvé ces petites merveilles sur le blog d'Eryn folle cuisine. Ils sont extra. Ingrédients pour 16 pim's ~ 1 pt / pim's Base biscuitée - 1 oeuf - 20 g de sucre - 25 g de maïzena - 1 pincée de bicarbonate - 1 pincée de sel Confiture / Gelée - 10 CC de confiture ou de gelée au choix - 2 CC d'agar agar Couverture - 50 g de chocolat Prép

Gâteau Californien pommes et müesli

Ce gâteau est vraiment très bon, pas très léger certes, mais très bon. J'ai pû faire ce gâteau avec les céréales de mon partenaire Mon partenaire, nouveau cadeau Ingrédients - 2 oeufs - 1 yaourt - 20 cl de lait - 180 g de céréales müesli Jordan's (noix et fruits) - 80 g de sucre - 50 g de farine - 50 g de maïzena (4 CS) - 1 sachet de
Panna cotta light

Panna cotta light

Ingrédients pour 4 personnes 1.5 pts / personne - 40 cl de crème liquide à 4 % - 10 cl de lait écrémé - 2 CS de sucre (1 CC d'édulcorant liquide) - 1 gousse de vanille - 3 feuilles de gélatine Faire ramollir la gélatine 10 min dans un bol d'eau froide. Mélanger la crème, le lait et le sucre dans une casserole. Ajouter la gousse de vanill
Cordon bleu

Cordon bleu

J'ai trouvé cette recette sur le blog "chocolatatouslesetages". Ils sont parfaits. Ingrédients pour 4 personnes 4 pts / personne - 4 escalopes fines de dinde - 4 tranches de jambon blanc - 4 carré de fromage Syphilde ou bridelight (style vache qui rit) - 1 oeuf - 3 biscottes mixées Étaler les escalopes. Disposer dessus une tranche de jambon co
Clafoutis au boeuf, tomates cerises et brocolis

Clafoutis au boeuf, tomates cerises et brocolis

J'ai trouvé cette recette sur le site de Knorr. Ingrédients pour 4 personnes 5 pts / personne - 250 g de brocolis - 2 oeufs - 250 g de tomates cerise - 250 de boeuf haché 5 % - 1 échalote - 20 cl de crème liquide 4 % - 5 cl de lait écrémé - 1 CS de maïzena - 1 marmite de bouillon de volaille (légumes dans la recette originale) - 1 CC d'hu

Semouline à la vanille

Trouvée sur le blog de Sagweste. Il a un petit goût de Wabon. Pour 3 petits pots 2 pts / pot - 60 g de couscous fin - 40 cl de lait écrémé - 4 CS d'édulcorant - 1 CC de vanille en poudre Dans une casserole, verser le lait, l'édulcorant et la vanille en poudre. Mélanger et faire chauffer à ébullition. Verser le couscous fin en pluie, ralen