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BBlarrivet

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Etudiant amateur de vin aimant abuser des plaisirs de la vie

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La Bonne Grappe

Le vin c'est plus qu'un produit noble, c'est un mode de vie, un moyen de définir les gens, un orgasme gustatif qui surpasse tous les plaisirs du monde... Bon sauf peut être le plaisir de la chair parce que faut pas déconner quand même. Un blog fait par un amateur, pour des amateurs qui considèrent que la fin de la vigne sonnera la fin du monde. Si ce jour arrive gardez en tête que le suicide au tir-bouchon n'est pas la meilleure solution mais pour le moment à vos goulots citoyens.
BBlarrivet BBlarrivet
Articles : 16
Depuis : 04/08/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

La plus belle des eaux de vie: l'armagnac

La plus belle des eaux de vie: l'armagnac

A déguster par elle même en fin de repas en la couplant pourquoi pas avec un bon habano, aujourd'hui on va mettre à l'honneur une eau de vie qui peut vite devenir une drogue: l'armagnac. avant toute chose, ôtez vous de l'idée qu'un armagnac est un alcool fort aussi horrible à boire qu'une tequila bas de gamme. il existe différents types d'ar
Boire du vin c'est bien, le stocker, c'est mieux.

Boire du vin c'est bien, le stocker, c'est mieux.

Après une présentation d'une qualité i.r.r.e.p.r.o.c.h.a.b.l.e, on va entrer dans le vif du sujet avec un petit article sur la conservation du vin en cave. quelles sont les conditions de conservation optimales ? quels sont les moyens disponibles pour stocker vos bouteilles ? si un nain se colle un entonnoir sur le crane dans une rue sombre, peut
Chablis 2003 - Vincent DAUVISSAT

Chablis 2003 - vincent dauvissat

Petit rappel les vins sont décantés avant chaque dégustation afin de leur permettre de révéler leurs arômes de la meilleure des façons. je ne suis pas oenologue professionnel et mes notes de dégustation sont uniquement le reflet de ce que j'ai ressenti en dégustant tel ou tel vin et en aucun cas une vérité générale. chacun perçoit dif
Le marché du vin en 2010

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Si je vous dis vinxepo, vous répondez ? un pack de kro, chantal goya, d la réponse d ? pour ceux pour qui vinexpo résonne comme une marque de tunning (toi aussi tu es jackiste?), sachez que cette petite bête est en fait le salon international des vins et spiritueux, qu'il se tient tous les ans à bordeaux et que la dernière édition s'est dér
Whisky or whiskey - Irish, Bourbon et plus si affinités

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Après ce superbe tour d’horizon des régions d’ecosse mené « d’une plume de maître » (le monde, 17 janvier 2010), on va conclure ce petit « dossier » sur le monde du whisky par un pèlerinage en terre américaine. bourbon en amérique du nord, la production d’eau-de-vie à base de céréale date du 18ème siècle. en effet, à l’é
USA - La viticulture Californienne

Usa - la viticulture californienne

Ce dernier article sur les usa a pour but d’étayer les arguments en faveur de l’établissement de bassins de production forts en france au travers d’un exemple : la californie. cet état a su se doter de structures de production modernes en concentrant les capitaux et les productions californiennes sont relayées autour d’un outil de promo
Jamais un problème de taille... ni de forme !

Jamais un problème de taille... ni de forme !

C'est bien connu, depuis l'antiquité les hommes complexes à propos de la taille de leur bouteille (vraiment sans mauvais jeu de mots). pour éviter les mouvements de foule et apaiser la meute, des standards ont été crées. ahhh nos bon vieux contenant 75cl ! la bouteilletraditionnelle ! celle qu'on amène le dimanche pour faire plaisir à belle
USA - Présentation du marché du vin

Usa - présentation du marché du vin

Cet article s'inscrit dans le cadre d'un mémoire de recherche que j'ai rédigé moi même entre janvier et novembre 2010. ce mémoire porte sur l'incidence de la mondialisation sur le marché du vin. l'axe de développement principal concerne la place du modèle vitivinicole français sur ce marché mondialisé et surtout, les mutations à adopter
USA - Les freins à la pénétration du marché

Usa - les freins à la pénétration du marché

Cet article s'inscrit dans le cadre d'un mémoire de recherche que j'ai rédigé moi même entre janvier et novembre 2010. ce mémoire porte sur l'incidence de la mondialisation sur le marché du vin. l'axe de développement principal concerne la place du modèle vitivinicole français sur ce marché mondialisé et surtout, les mutations à adopter
Le roi des cocktails: le Mojito

Le roi des cocktails: le mojito

Le mojito est le plus populaire des cocktails, c'est un fait indiscutable et on peut l'expliquer de plusieurs façons. plaisir du goût tout en nuance grâce au rhum, à la menthe et aux légères touches citronnées, le tout relevé par quelques bulles. plaisir visuel des grands cocktails offert par les différents verts tempérés par la glace ou