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Kryssou

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Délices en 20 minutes

Recettes rapides, faciles et savoureuses pour gourmands et gourmets pressés !
Kryssou Kryssou
Articles : 154
Depuis : 28/07/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tuiles de parmesan... la tuile, c'est quand il n'y en a plus !!

Tuiles de parmesan... la tuile, c'est quand il n'y en a plus !!

Sortie de confinement… Les apéros entre copains vont bientôt reprendre !! C’est donc le moment de les régaler avec ce trois-fois-rien !! Attention, ça part vite !! Liste des ingrédients : 1 paquet de parmesan Paprika, thym Etape par étape : 1 – Verser le sachet de parmesan dans un bol 2 – Y ajouter du parika en poudre (ou d’autres
Salade fraîcheur : pastèque, concombre, fêta, menthe !

Salade fraîcheur : pastèque, concombre, fêta, menthe !

On l'aime, on l'adore même, parce qu'elle signifie que le soleil est là, qu'on mange en terrasse et qu'on fera la sieste plus tard... C'est devenu un indissociable de notre table de l'été ! Liste des ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 pastèque ou 1 entière selon la taille (plus elle est rouge, plus elle sera sucrée !!) 1 concombre 1/2 pla
Moëlleux ibérique... ou la tortilla pour les nuls !

Moëlleux ibérique... ou la tortilla pour les nuls !

Bien que j'adore la tortilla, je n'avais jamais réussi à en faire une qui tienne la route (enfin, je veux dire... le plat!)... Puis, en cherchant à développer, le concept des "quiches sans pâtes" à partir de la base de notre indétrônable moelleux de courgettes, j'ai eu l'idée de mélanger à cette base un appareil oignons-pommes de terre-c
Bouchées aux noix : tuerie de noël

Bouchées aux noix : tuerie de noël

A fait l'unanimité à Noël dernier, ce qui lui vaut sa place sur ce blog ! A la base, la recette s'intitule "Gâteau riche aux noix" et bon, c'est vrai (vu ce qu'il y a dedans...). C'est pourquoi on le mange plutôt par petites bouchées ! On le découpe en petits carrés et on laisse trainer le plat sur la table... on y revient une, deux, puis t
Tataki de thon... vous met au tatami !!

Tataki de thon... vous met au tatami !!

Recette à tomber, découverte sur le compte de Tiktok de mon nouvel ami culinaire, Diego Alary ! C’est juste excellent et « so healthy » !! Le seul inconvénient, c’est le prix du thon… on ne peut pas s’en faire toutes les semaines (enfin, nous, on ne peut pas...) ! Car, bien sûr, il vous faudra du thon de top qualité et surtout de top
Saumon grillé, pois chiches et poivrons au four

Saumon grillé, pois chiches et poivrons au four

Je kiffe cette recette, très pauvre en points WW et délicieuse. Vous pouvez remplacer le saumon par tout autre poisson et, parfois, je la fais aussi sans poisson. Je l’agrémente d’une petite semoule fine complète et voici le plaisir du couscous retrouvé ! Liste des ingrédients – Pour 4 personnes : 1 oignon rouge 2 courgettes 1 poivron r
Focaccia du soleil... ou du dimanche soir !

Focaccia du soleil... ou du dimanche soir !

Ce mois-ci (mai), Astrapi nous a proposé une recette d é – li – cieuse. Dès qu’on l’a reçu (l’Astrapi), on a tout de suite fait la recette, c’était une tuerie ! Elle est très simple ! Je l’ai fait tout seul ! A déguster tiède en attendant l’été ! Tiens, tiens, on dirait qu'une petite souris n'a pas su résister... Liste de
Wok à nous, en mode « Asian food »

Wok à nous, en mode « Asian food »

Nostalgiques des voyages au long cours, voici une petite recette pour faire voyager vos papilles. Savoureusement exotique et à IG bas, elle se prépare à plusieurs autour du wok… et se déguste sans complexes ! Liste des ingrédients pour (6 personnes) 250 g de spaghetti complètes (ou normales ou encore de riz) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 têt
Nuggets de poulet des poules pas mouillées...

Nuggets de poulet des poules pas mouillées...

Pendant le confinement, nous avons retrouvé, dans nos anciens Astrapis, une recette de nuggets de poulet... pour les gourmands qui vont souvent au McDo. Maintenant, plus besoin d’y aller (de toute façon, il y avait le euh… LA covid-19) ! Régal garanti ! Liste des ingrédients - pour 4 personnes : 400g de blancs de poulets 2 blancs d’œuf 1