La recette est très simple et demande peu d'ingrédients. je l'ai réalisé avec le soup&co de moulinex, blender chauffant. pour 6 personnes en entrée ou 4 personnes en plat : - 3 blancs de poireaux - 5 à 6 pommes de terre - crème fraîche - sel / poivre
il faut couper les blancs de poireaux en petits morceaux, ainsi que les pommes de terre. ri
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