Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
fatihacuisine

fatihacuisine

Ses blogs

Les saveurs d'ici et d'ailleurs

"Bienvenue dans mon blog ... Veuillez entrer dans ma cuisine et découvrez mets et recettes diverses et variées à gouter et à savourer que vous ayez faim ou pas vous serez j'espere tentés et satisfaits ... Entrez !!!"
fatihacuisine fatihacuisine
Articles : 53
Depuis : 16/02/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

COQUELETS FARCIS AUX LEGUMES SAUTES

COQUELETS FARCIS AUX LEGUMES SAUTES

C'est un plat d'occasion, pour une invitation familiale, c'est une recette que j'ai vu dans l'émission de Choumicha dans "Chiwates Bladi".Des coquelets en fonction du nombre de convives500g de foie de volaille500g de gésiers5 gros oignons1 kg de haricots vert frais ou surgelés1 kg de carottes1 kg de pomme de terres grenaillescoriandre fraîche h
GALETTE FARCIE (AGHRUM VOUSOUFER)

GALETTE FARCIE (AGHRUM VOUSOUFER)

Moi je raffole de cette recette, c'est une recette Kabyle qui à la base se fait avec des herbes aromatiques. Mais moi je la mange chez la Tante à mon mari, ils sont Kabyles et elle l'a fait avec de la viande hachée, franchement c'est un régale, mais pour la façon de faire je l'ai trouvé dans le blog de Naima, vous trouverez la recette authent
CROQUES MOZZA

CROQUES MOZZA

Ah les croques Mozza en entrée avec une bonne salade c'est excellent!!! cette recette je la tiens de chez ma soeur, elle travaillait chez une chaîne de restaurant Italien, je ne vous raconte pas le cordon bleue. Essayez vous serez conquis!!!!! Ingrédients :1 paquet de pain mie moelleux1 barquette de mozzarella1 paquet de bacon de dindede la chap
GATEAUX A LA VACHE QUI RIT

GATEAUX A LA VACHE QUI RIT

C'est une recette complètement chélifienne, c'est une amie à ma soeur qui nous a donné la recette elle est d'une facilité déconcertante et franchement très bonne, qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et qui se fait vraiment très rapidement...vous allez voir!!! Ingrédients : 1 plaquette de 250g de beurre ramolli 12 vaches qui rit fari
LE FAMEUX GATEAU TRAIN

LE FAMEUX GATEAU TRAIN

C'est une recette vraiment formidable et chapeau à son inventeur, c'est vrai que c'est un peu long et minutieux à faire mais quand on voit la joie dans les visages des ptis loups, ça vaut vraiment le coup. L'avantage de ce gâteau c'est qu'il n'y pas besoin de cuisson. J'ai fait ce train pour l'anniversaire du fils à une amie avec un grand plai
GRATIN DE ROULADE DE DINDE

GRATIN DE ROULADE DE DINDE

Voici un gratin très gouteux qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients facile à faire et ça change un peu de ce que l'on fait tous les jours, c'est une recette qui se trouve dans le Livre de Rachida AMHAOUCHE spéciale "Poulet". Ingrédients : 500g d'escaloppes de dinde 1 càs de persil haché 1 càs de coriandre hachée 1 càc de cumin du sel
LES ORANNAIS EXPRESS

LES ORANNAIS EXPRESS

Voila des viennoiseries très bonnes et super facile à faire, pour un résultat assez bluffant, très présentable lorsque l'on reçoit du monde, alors sans plus tarder, je vous dis comme faire INGREDIENTS 1 boite de carrés feuilletés croustipate 1 boite de crème patissière 1 boite d'abricots au sirop 1 jaune d'oeuf 3 càs de lait 1 blanc d'oe
BOULETTES DE SARDINES AUX PETITS POIS

BOULETTES DE SARDINES AUX PETITS POIS

Bonjour mes amis, je suis désolée de poster de façon assez irrégulière mais, étant maman de 4 enfants vous me comprendrez certainement. Aujourd'hui je viens avec une recette très simple et très économique et les amateurs de sardines j'espère apprécieront. Ingrédients1 kg de sardines fraiches1 kg de petits pois (j'ai mis des petits pois
POULET AUX OLIVES ET AU CITRON CONFI A LA MAROCAINE

POULET AUX OLIVES ET AU CITRON CONFI A LA MAROCAINE

1 poulet fermier250g de fois de poulet250g de gésiers de poulet2 gros oignons3 gousses d'ail1 bol de coriandre et persil1 gros citron confit500 g d'olives1cc de gingembre, curcuma, sel, poivre2 sachets de safran2 grosses cs de moutarde100g de beurre mou ou de margarine Préparation : La veille, bien laver le poulet laisser égoutter, pendant ce te
TARTE AUX POMMES

TARTE AUX POMMES

Cette recette me vient de linette du forum "LES DELICES DU MAGHREB" franchement une recette très rapide à faire avec peu de moyens et franchement bonne. Elle l'a nommé Tarte aux pommes, mais pour moi c'est plutôt un gâteau aux pommes, mais par respect j'ai gardé le titre tel quel. Ingrédients:3 oeufs120g de sucre250g de farine3 càs d'huile1