Ingrédients : 500 gr de viande hachée porc/boeuf 1 boîte de tomates entières plus une petite de concentré 1 gousse d'ail 2 petits oignons ou un gros 1 tranche de pain de mie 4 cuillère à soupe de lait 1 jaune d’œuf 1 tasse de farine assaisonnements (sel, poivre, herbes) préparation : mélanger la viande, le sel, poivre, pain mouillé ave

Préparation 30 minutes cuisson 15 minutes ingrédients : 2 échalotes 24 huitres 18 petoncles 100 grammes de beurre 2.5 décilitres de whisky 2 decilitres de vin blanc 2 decilitres de fumet de poisson 2 decilitres de creme fraiche 100 grammes de mais en boite sel, poivre préparation : épluchez et hachez les echalotes. décoquller les huîtres et

Ingrédients : salade d'agrumes pour 4 personnes : 1 pamplemousse non traité 4 oranges non traitées 40g de sucre 1 bonne c.à.s. d'arôme de vanille liquide (naturelle est meilleure) 8 cl de single malt au choix préparation : prélevez les tranches du pamplemousse et de 2 oranges. récupérez le jus que vous perdez durant cette opération dans u

Facile ingrédients: 25 cl de lait de coco 1/2 cube de bouillon de poule 2 tomates (ou 1 boîte de tomates en dés) 3 avocats 3 oignons grelots 1 citron vert (le jus et une demi-cuillerée à café de zeste râpé) 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 yaourt (bulgare) sel, poivre 1 petit bouquet de coriandre + 1 cuillère à café de coriandre e

Couverts : 4 personnes temps : préparation : 25min repos : 75min rafraîchissant en été difficulté : facile origine : europe, italie ingrédients 100 g d’emmental 50g de parmesan râpé 1 boule mozzarella 250g de viande hachée porc/boeuf 2 plaques de lasagne buitoni 1 grosse boîte de tomates pelées 1 petite conserve de tomate basilic 1 cou

Ingrédients pour 4 personnes 50 g de beurre 150 g de panettone 60 g de pruneaux dénoyautés et coupés en deux 2 jaunes d’œufs 2 œufs 40 g de sucre 30 cl de crème liquide 30 cl de lait 2 cl whisky single malt sucre roux 3 cuillères à soupe de confiture d’abricot préparation : beurrez un plat au four d’une contenance de 1.5 litre. dans

Soupe au poulet, poireaux et pruneaux (sans whisky ... pour une fois; mais ça "cale" pour l'après ) ingrédients : 1,2 kg de poulet 2 gros poireaux hachés 1,5 litres d'eau 1 feuille de laurier 1c à thé de thym frais et un petit bouquet de persil sel et poivre noir concassé 12 pruneaux dénoyautés méthode : bien rincer et assécher le poulet

Gambas dorées au whisky ... breton ingrédients pour 4 personnes 500 g de gambas fraîches 1 bon verre de whisky (breton de préférence), 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 50g de crème fraîche 2 echalottes 1 oignons 1 gousse d'ail curry (pour les amateurs) sel de guerlande poivre du moulin préparation et cuisson décortiquer les creve

Magrets sauce whisky type de plat : plat principal : difficulté : facile coût de la recette : assez cher temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 10 min calories : elevé recette de : aglaé blin-gayet ingrédients pour 4 personnes • 2 magrets de canard • 1 citron et 1 orange non traités • 50 g de gelée de groseille • 7 cl de s

Sans whisky !! style de garbure - la garbure (du gascon garbure) est une soupe au chou avec morceaux de légumes, traditionnelle de la cuisine gasconne dans le sud-ouest de la france. ingrédients pour 6 à 8 personnes 50 grammes de pois secs (ou 3 cuillerées à soupe de petits pois) 2 à 3 cuillerées à soupe d'orge perlée 500 grammes de collie