Muriel et patrick, les propriétaires de chez toto ouvrent juste en face le restaurant la morue. avec ce joli petit nom et son ambiance côté port, on y déguste des poissons venus tout droit de la criée. le concept : produits de la mer simplement cuisinés et délicieux et crustacés à redécouvrir comme les violets et les tellines. © val quel

Aujourd'hui, la souris a découvert par hasard ce petit jardin collectif aménagé sur la place de la canourge. et oui, c'est vrai le trottoir appartient à tout le monde, je souhaite donc long vie à ces petites plantations. © val les arbres aussi, je suppose appartiennent à tout le monde. habitat créé dans un des platanes de l'esplanade. © v

Revue de presse cette semaine sortent plusieurs articles sur comment vivre et consommer malin à montpellier, un supplément qui a été réalisé par les étudiants du master 2 des métiers du journalisme de montpellier. la souris est très contente d'avoir été citée au milieu de différentes adresses locales.

A vos agendas : l'esplanade reçoit pour la 4ème fois la fête de la biodiversité, le jeudi 24 et vendredi 25 mai. présentation de la faune et de la flore avec différents stands et animations . © val

On ne peut pas rater cette superbe expo haute en couleur au carré saint anne appelée "above and below" je préfère ne pas en dire plus. où : carré saint anne, 2 rue philippy 34000 montpellier le site de l'artiste www.jonone.com jusqu'au 1er novembre 2015 crédit photo : valerie pasquier schaub-golaz jonone

Moucheté avec un museau un peu long... c'est l'hippocampe. cet animal si frêle et si fascinant, et qui en plus, pour nous surprendre porte la gestation. ceci dit, nous ne savons pas grand chose sur cette espèce incroyable alors le voici tranquillement se promener devant vous. l'hippocampe, espère animale fascinante, devrait bientôt bénéficie

Petit article de saison pour les amateurs de piscine. il faut environ 8400 bouteilles de lait recyclées pour réaliser un bassin de 8m x 4m. il fallait y penser desjoyaux la fait. et si on évite la couleur bleue cela fait tout de suite plus écolo. ca démarche verte ici on peut aussi utiliser des plantes aquatiques pour purifier l'eau et donc é

J'ai aussi épuisé mon quota de photos, un nouveau blog sera donc créé pour la rentrée. le blog a maintenant plus de 200 articles, je vous souhaite de bonnes vacances.

Voici à quoi ressemble la stévia. petite plante originaire du paraguay et du brésil. © val - les plantes devant ne sont pas de la stévia. c'est avec ses feuilles que l'on fabrique le sucre de stévia. son pouvoir sucrant est 200 à 300 fois plus élevé que le sucre de canne, on peut actuellement l'acheter en poudre, en pastilles ou liquide. s

On en prend de la graine en allant dans l'écusson visiter karine. elle s'est installée à la boutique vert anis pour créer ses bijoux entièrement réalisés en perles naturelles d'açai mais aussi de graines de différents palmiers tropicaux (perles végétales venant d'amazonie). ses colliers, ses bracelets, ses boucles d'oreilles sont tous un