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les ingédients 1l de lait nature non pasteurisé 1pot de yaourt vanille 1pot de sucre semoule 1 sachet de levure Alsa 1 sachet de vanille Préparation Faites chauffer un peu le lait, le retirer du feu , ajouter le yaourt, le sucre, la vanille et la levure bien mélanger. les mettre dans des verres, chauffer de l'eau dans une cocotte jusqu'à ébul