Bonjour, voici la recette des manalas,spécialité alsacienne ils feront le plaisir des petits et des grands : pour une vingtaine de manalas 1kilo de farine 180 gr de sucre 250 gr de beurre 3oeufs 15gr de sel 450ml de lait tiède 2cs soupe de saf (levure) dans un saladier verser la farine avec la levure ,mélanger. faire un puits ajouter les oeufs
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