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mouna

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Je passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie oriental et française ,je donne des cours de pâtisserie dans ma région ,je confectionne aussi des pâtisserie pour vos mariage batême ,naissance ou toute autre occasion .

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Le blog de lacavernedesmerveilles.over-blog.com

Maman et passionnée de pâtisserie oriental,je partage avec vous mon carnet de recette. Je propose aussi mes services pour vos mariage batême naissance ou autre . Je donne des cours de pâtisserie oriental sur la ville de Jijel .
mouna mouna
Articles : 24
Depuis : 17/04/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Couronne glaçée recette de Mme Benberim

Couronne glaçée recette de Mme Benberim

Bonjour, je vous présente aujourd'hui la recette des couronnes glaçées de mme Benberim avec quelques modification de ma part pour le glaçage . Pour la pâte: 3 mesures de farine 1mesure de beurre fondue et refroidie 1cc de vanille Eau de fleur d'oranger+eau 1pincée de sel Pour la farce 3 mesures d'amande blanche moulue 1 mesure de sucre glace
Cupcakes hello kitty et spiderman

Cupcakes hello kitty et spiderman

Bonjour, Voici des cupcakes que j'ai réalisé a l'occasion de la fete du savoir a l'école de ma fille . La recette sera pour cet apres midi ...
Manala,Menele

Manala,Menele

Bonjour, Voici la recette des manalas,spécialité Alsacienne ils feront le plaisir des petits et des grands : Pour une vingtaine de manalas 1kilo de farine 180 gr de sucre 250 gr de beurre 3oeufs 15gr de sel 450ml de lait tiède 2cs soupe de SAF (levure) Dans un saladier verser la farine avec la levure ,mélanger. Faire un puits ajouter les oeufs

De retour

Salam aleykoum /Bonjour, je vous annonce mon retour sur la toile apres un moment d'absence ...J'espère que vous vous portez toutes bien ,je vous annonce par ailleur que je cesse l'acitivité de vente d'articles de pâtisseries . Mon blog sera exclusivement destiné à partager mes recettes et échanger avec vous ma passion pour la cuisine . J'ai h
De retour !

De retour !

Bonjour , après une longue absence, je me décide enfin à reprendre mon blog cette fois-ci pas toute seule avec ma soeur qui le nourrira elle aussi . Je vous laisse un aperçu des recettes à venir, pour celle qui recherche les recettes de pâtisseries orientales vous allez être servis, à bientot...

Je m'absente ...

Je m'absente pour une durée inderterminé ,pour cause de déménagement ,je vous dit a tres bientot inchAllah. En attendant portez vous bien . Je vous remercie toutes pour vos commentaires je manquerais pas de visiter vos blog dès que possible.
L’oreillé de la mariée patisserie algerienne lemkhidette

L’oreillé de la mariée patisserie algerienne lemkhidette

Salam aleykoum Bonjour, Pour un bel effet lors de vos fetes ,voici une recette un peu fastidieuse ,mais délicieuse qui ravira les pupilles et les papilles de vos convives . Matériel: une rouleau à patisserie une machine a faire les pates La recette: Pour la pate : 4 mesures de farine 1 mesure de beurre fondue et refroidie un peu de sel eau de fl
Bouchée fondante choco-noix

Bouchée fondante choco-noix

Salam aleikoum/Bonjour Voici des bouchées aux chocolats très simple à réaliser .Une vériatble délice bien fondante et surtout du plus belle effet . Je vous les recommandes . Ingrédients: 500 gr de noix 4 paquets de petit beurre Miel Eau de fleur d'oranger Beurre fondue et refroidie Chocolat noir Chocolat blanc Mixer les noix et les biscuits
Quiche au thon

Quiche au thon

Salam aleykoum/Bonjour Voila une quiche assez simple ,réaliser avec la pâte "minute"vous serez surpris du résulat: Ils vous faudra: Pour la pâte: -250 gr de farine -1/2 sachet de levure chimique -8cl d'eau chaude -10cl d'huile -2 pincées de sel Pour la quiche 1 boite de thon 1oignon émincé 1/2 botte de persil 1 petite brique de crème liquid