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Damya

Damya

Maman de 3 enfants qui essaye d'équilibrer entre la famille, la cuisine et le boulot.

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Cuisine de Damya

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Saveurs du Maroc et d'ailleurs
Damya Damya
Articles : 155
Depuis : 26/01/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Sfenj, chfenj beignets marocains

Sfenj, chfenj beignets marocains

On aura besoin de la farine de blé dur (Finot) , la levure boulangére et du sel, de l'eau tiède pour pétrir la pâte. Il faut bien pétrir la pâte 20 mn jusqu'à ce quelle soit trés lisse et molle, couvrir et laisser lever pendant 1h 30 dégazer et laisser reposer 30 mn. Huiler les doigts et prendre une petite boule de pâte (équivalence d'u
Un léger cake aux pommes

Un léger cake aux pommes

Ingrédients: 2 oeufs un verre de sucre un verre de lait un verre d'huile un verre de farine Un verre de semoule fine Un sachet vanille Un sachet de levure chimique Pommes en rodelles. Mélanger les oeufs , le sucre , vanille puis ajouter le lait, l'huile incorporer la farine , la semoule et la levure. verser le mélange dans un moule préalablemen
Cupcake recette facile   كاب كيك سهل

Cupcake recette facile كاب كيك سهل

المقادير 4 بيضاتكاس سكر خشنكاس زيتكاس حليبملعقة كبيرة بودرة كاكاو1 فاني2 خميرة حلوىالدقيق الطريقة: نمزج جيدا البيض و السكرو الفاني ثم نضيف الزيت و الحليب نحرك جيدا و نضيف الكاكاو و الدقيق و الخ
Donut's maison

Donut's maison

Ingrédients 200 ml de lait 50 g de beurre 70 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cs de levure de boulanger 2 oeufs 1 pincée de cannelle 540 g de farine Fondre le beurre dans le lait chaud ajouter le sucre et le sel. Laisser refroidir. Ajouter la levure, les oeufs , la cannelle et la farine. bien pétrir. Couvrir et laisser lever 1h30. Etaler
feqqas فقاص

feqqas فقاص

On aura besoin: 3 oeufs Un verre d'huile Un verre de sucre semoule Un sachet vanille Un sachet et demi levure chimique Un verre d'amande (qu'on a préalablement trempé pendant une heure) un demi verre de graines de sésames grillés une pincée de sel Farine (environ 500 gr) on commence par mélanger les oeufs et le sucre et le sachet de vanille,

Recette Facile : Crêpes Marocaines (Beghrir)

The famous Msemen is definitely one of the most favorite and popular foods you can find on a moroccan table! Served with mint tea, you can have it with melted butter and honey or cheese and deli meat! Everybody loves it and you will too! And you probably already have the ingredients in your kitchen to make it. https://www.youtube.com/watch?v=PGRuJF
Anniversaire

Anniversaire

Je partage avec vous ce simple gâteau d'anniversaire que j'ai préparé pour mon fils youssef.