Le chant grégorien est le chant liturgique officiel de l'église catholique romaine. du viiième au xiième siècle, l'école de chant de metz (scola metensis) attira des chantres de toute l'europe venus se former et se perfectionner. metz était alors la capitale de l'austrasie. en 754 y apparaît le chant grégorien. on l'appelle alors chant mes
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