Ingrédients * 190 g de farine (j'ai utilisé le mélange tout usage biologique et sans gluten de cuisine soleil) * 5 grammes de levure chimique (poudre à pâte) * 1 pincée de sel * 1 œuf * 90 g de sucre en poudre * 120 ml de lait * 80 g de beurre fondu * zeste de citron * raisins secs * 1 cuillère à soupe de cassonade (sucre brun)
préparatio
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