J'aime le préparer la veille pour que toutes les saveurs se mélangent et ça me permet de le goûter plusieurs fois pour rectifier l'intensité de ce cocktail ! INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 bouteille de rhum blanc (70 cl ) 1 petit verre de sucre de canne ou du sirop de grenadine 1 bouteille de jus de goyave 1 bouteille de jus d'orange 1 bout

Petite dédicace pour phil! Tu ne pourras plus dire que tu ne sais pas faire!!! INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée 250g de crème fraîche épaisse 1 paquet de lardons fumés 4 œufs sel et poivre PRÉPARATION : Préchauffer le four. Étaler la pâte dans le moule à tarte avec le papier de cuisson et la piquer avec une fourchette sur toute la surface.

J'ai testé pour vous, cet après midi, c'est très facile à faire et hyper bon! INGRÉDIENTS : 1 grosse boîte de marrons au jus 100g de sucre 4 œufs 50g de beurre+ 10g pour le moule 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé De la glace vanille ( pour les plus gourmands) 2 cuillères de farine (blé ou châtaigne) PRÉPARATION : Égouttez le

Idéal en apéritifs ou en entrée ! INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 8 tranches de pain de campagne 4 à 5 gousses d'ail 500g de tomates en grappe 100g de parmesan 1 bouquet de basilic frais poivre huile d'olive 200g d'olives noires dénoyautées 3 ou 4 anchois à l'huile 15 câpres PRÉPARATION : Préchauffer le four à basse température. Dans un

Plat portugais à découvrir, c'est une tuerie!!! INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 4 gros morceaux de morue *salée 1kg d'oignon 1 litre d'huile de friture huile d'olive 1,5 kg de pommes de terres 2 feuilles de laurier 150g de farine environ PRÉPARATION : Peler vos oignons et couper les en lamelles un peu épaisses. Dans une poêle, mettre un fond

INGRÉDIENTS : (pour 4 personnes) 6 à 8 plaques de ravioles (selon l’appétit des convives) des crevettes décortiquées 10 bâtons de surimi 1 litre de crème liquide beurre 1 gousse d'ail du gruyère ou du comté râpé sel/poivre PRÉPARATION : Dans un plat au four, mettre quelques noisettes de beurre. Étaler par couches, 2 plaques de raviol

Petit goûter de mon enfance!! INGRÉDIENTS : 1 grosse portion de courge rouge 150g de raisins sec 1 verre de semoule fine (maïs ou blé) 1 orange non traitée eau de fleur d'oranger 10 cuillères à soupe de rhum ambré 200g de sucre en poudre (cassonade) 3 œufs 100g de beurre PRÉPARATION : Faire mariner les raisins dans le rhum. Peler la courg

INGRÉDIENTS : (pour 5 personnes) 1 pintade coupée en morceaux 1 oignon 5 à 6 échalotes 1 grosse boîte de tomate pelée au jus. 3 feuilles de laurier 6 anchois à l'huile 1 gousse d'ail Du thym huile d'olive sel/poivre 6 carottes 6 pommes de terre 1 petite bouteille de vin blanc sec PRÉPARATION : Dans une cocotte, mettre un fond d'huile, faire

INGRÉDIENTS : (pour 4 personnes) 5 blancs de poulet 1 chorizo fort 1 oignon 2 poivrons 2 ou 3 échalotes persil 1 topette (petite bouteille ou brique) de vin blanc La même quantité d'eau 1 tomate fraîche sel/poivre et piment pour ceux qui aime manger épicé huile d'olive PRÉPARATION : Dans une cocotte, verser un fond d'huile d'olive et faire

Recette facile, rapide et pas cher! je l'ai testée et c'est une tuerie!!! Faire préchauffer le four à 200°c INGRÉDIENTS : * 4 à 6 gros œufs durs * 1 oignon * 6 à 7 pommes de terre * 2 gousses d'ail * 3 briques de crème liquide faible en matières grasses * huile d'olive, sel, poivre et persil * gruyère râpé ou 5 tranches de fromage à r