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N. Huguet

N. Huguet

Nadège HUGUET, animatrice du goût : Activités sur le goût, Jeux du goût, Ateliers sensoriels, Cours de dégustation. Tous publics / Enfants / Scolaires / Adultes. Pour développer ses capacités sensorielles et enrichir sa culture du goût.
Tags associés : semaine du gout, album

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Activités pédagogiques sur le goût / Ateliers sensoriels / Dégustations
N. Huguet N. Huguet
Articles : 26
Depuis : 09/01/2008

Articles à découvrir

2eme Fête de la soupe aux jardins du Plessis Sasnières

2eme Fête de la soupe aux jardins du Plessis Sasnières

Deuxième participation au jury de dégustation de la Fête de la soupe aux jardins du Plessis-Sasnières. Une expérience riche en goûts et en sensations... Le niveau était beaucoup plus élévé cette année tout comme le nombre de soupes à goûter ! Il nous a été assez difficile de départager les meilleurs soupes. Les débats ont été pas
A Paris pour la semaine du goût 2014 !

A Paris pour la semaine du goût 2014 !

Changement de décor cette année... au revoir le Manoir de la Possonnière et boujour à la Cité scolaire Carnot à Paris que j'ai investi cette année pour l'édition 2014 de la semaine du goût. Changement de public... j'ai "troqué" mes primaires et mes maternelles habituels contre des collégiens et des lycéens. Changement de format... des a
Collaboration sur le projet "Du jardin à l'assiette" du Pays Vendômois

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Depuis le mois de novembre dernier, je collabore sur le projet du Syndicat du Pays Vendômois intitulé "Du jardin à l'assiette". Je travaille en étroite collaboration avec les animateurs des cinq maisons de retraite pilote du Vendômois : Morée, Selommes, La Ville-aux-clercs, Droué et Saint-Amand sous la houlette du docteur Durin, médecin coo

Mise en place des parties sensibilisation au goût et rencontre avec les producteurs locaux dans le cadre du Programme National pour l'Alimentation du Pays Vendômois

Détail de la séquence des animations sur le goût réalisées dans 11 écoles pilotes, dans le cadre du PNA du Pays Vendômois. L’animation se découpe en trois grandes parties : Partie 1 : initiation à la dégustation A partir d’exercices simple de dégustation, les enfants acquièrent des notions sur la perception sensorielle du goût ains
La Semaine du goût au Manoir de La Possonnière

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Tous les ans à la mi-octobre a lieu ce grand évènement festif qu'est la semaine du goût. Depuis octobre 2007, j'organise et j'anime, pour et avec l'Association Pierre de Ronsard, cette belle fête du goût dans les locaux du Manoir de La Possonnière à Couture/Loir (41800). Des ateliers sensoriels pour les scolaires m'occupent toute la semaine
Extraits de revue de presse 2013

Extraits de revue de presse 2013

La Nouvelle Républiqe 06/06/2013 - L'Echo de La Vallée du Loir 5/07/2013 - L'écho de la Vallée du Loir 27/09/2013 - L'écho de la Vallée du Loir 18/10/2013 - La Nouvelle République 24/10/2013 - La Nouvelle République 10/11/2013
Projet "Du jardin à l'assiette", édition du livret de synthèse

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Ainsi s'achève ma participation au projet du Syndicat Mixte du Pays Vendomois, avec la parution le 4 juin prochain du livret de synthèse du projet : il se présentera sous la forme d'un recueil des recettes de cuisine et conseils au jardin par mois. Les enquêtes sur la mémoire du goût et des recettes de famille, les ateliers du goût et les at