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Articles : 131
Depuis : 11/05/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Brownie fondant aux noix

Brownie fondant aux noix

Une recette que j'ai trouvée chez a dressy cake , un bon brownie bien épais et fondant avec le croquant des noix , une bonne recette a noter ! (j'ai fait quelques modifs à la recette , l'originale est ici , profitez-en pour visiter le blog il est superbe !) les ingrédients ( moule carré 20x26 cm ) : 150 gr de farine 25 gr de noix concassés 1
Moelleux au chocolat , crème fouettée & fraises.

Moelleux au chocolat , crème fouettée & fraises.

Un moelleux très facile et qui ne rate jamais. les ingrédients: 150 gr de farine 100 gr de sucre 200 gr de chocolat pâtissier 100gr de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 6 cas de lait 1 sachet de levure chimique. ****** une brique de crème liquide 1cas de sucre glace 1 barquette de fraises battre les oeufs avec le sucre, jusqu'a ce que le mélange
Fondants au chocolat blanc

Fondants au chocolat blanc

Une très bonne recette du blog demaryse et cocotte , cette gourmandise vous plaira sûrement si vous aimez le chocolat blanc , ou bien tout simplement si vous avez envie de changer du traditionnel fondant au chocolat noir . j'ai insérée des carrés de chocolat au centre de mes fondants , vous pouvez y mettre ce que vous voulez , comme dans la re
Baklawas aux amandes/cacahuètes

Baklawas aux amandes/cacahuètes

Une pâtisserie très connue , plusieurs méthodes et plusieurs recettes , amandes , noix , pistaches , ont peux utiliser la pâte feuilletée ou la pâte filo. ici je fait simple et facile , un mélange d'amandes et de cacahuètes et j'utilise la pâte feuilletée. les ingrédients : ( pour 60 pièces environs) 4 rouleaux de pâtes feuilletées du
Choux craquelins garnis à la crème pâtissière chocolatée

Choux craquelins garnis à la crème pâtissière chocolatée

Les choux craquelins sont différents des choux que vous avez l'habitude de voir , ceux ci sont croustillants sur le dessus , la recette vaux vraiment le coup , c'est celle de linda qui a beaucoup de talent en pâtisserie , son blog ici . n'ayez pas peur , la recette est vraiment plus facile qu'elle n'y paraît ! les ingrédients : pour le craqueli
Les lentilles à la marocaine

Les lentilles à la marocaine

Un plat de lentilles très présent sur les tables marocaines, certains y mettent des dés de carottes ou de courgettes et de la viande d'agneau , ici c'est la version la plus simple et économique que je vous présente , ma préférée ! les ingrédients : 500 gr de lentilles vertes 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 tomates + 3 cas de coulis de tom
Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

Pour un petit déjeuner gourmand , vous n'aurez besoin que de quelques minutes et peu d'ingrédients... il vous faut : de la brioche en tranche ( ici 10 tranches ) 2 oeufs 1 brique de crème liquide une goutte d'extrait de vanille 1 ( ou 2 ) cas de sucre poudre 1 morceau de beurre pour la poêle fouettez légèrement les oeufs avec la crème , le s
Brick viande hachée/riz & kiri

Brick viande hachée/riz & kiri

Des bricks en forme de cigare , farçis a la viande hachée et riz épicé avec un morceau de kiri pour le crémeux. les ingrédients: ( pour 20 cigares) 1 paquet de feuille de brick soit 10 feuilles de la viande hachée ( env.300gr) 1 verre de riz long 10 portions de kiri 1 petit oignon sel,poivre 1 demi cac de curcuma 1 demi cac de gingembre 1 de
Cupcakes chocolat & chantilly (très facile)

Cupcakes chocolat & chantilly (très facile)

Encore des cupcakes , très facile à faire. les ingrédients : 130gr de farine 100gr de sucre 200gr de chocolat pâtissier 100 gr de beurre 2 oeufs 1 pincée de sel 2 cas de lait la chantilly : 1 brique de crème liquide entière 25cl 1 sachet de crème fixe 25gr de sucre en poudre décors: du coulis de caramel des petits chocolats (avant toute ch

Résultat du jeu ---->

Merci beaucoup a toutes les personnes qui ont participés a mon petit jeu , vous avez été très nombreux entre la page fb et le blog , pratiquement 100 participations , je ne m'attendais pas à ça , pour la peine , il y a 2 gagnants ! le tirage au sort à dévoilé 2 noms : c'est isabelle de guinzan et fatoumaa houarii ! 2 jolis livres vous atte