La 1ere version est : feuilleter à la marocaine sous forme de pizza ingrédients: * 200g de farine blanc * 200g de semoule fine * sel * 1 pincée de levure de boulangerie * 200ml d’eau * beurre et huile pour le feuilletasse la farce: * 1 grand oignon * 1 poivron rouge * 1 poivron jaune * 1 poivron verre * 1cac de paprika * 1 cas de cumin * 1/2ca

Bonjour tout le monde je vous souhaiter "ramadan moubarak said" à toutes les musulmnus ramadan ramadan ou ramadhan est le 9e mois du calendrier musulman . ce mois marque, pour les musulmans, le début de la révélation du coran faite à mahomed . afin de sanctifier ce mois, il a été décidé que les musulmans pratiqueraient un jeûne ou sawm ص

Ingrédient: * 1 courgette * 1 pomme de terre * 2 carotte * 1 poireau * 1 navet * coriande, persil * poivre, sel, * l'huile d'olive * 1 oignon * 300g de calamars * 100 g de pois chiches * un peu vermicelle préparation: * bien rincer tous les légumes. * éplucher pommes de terre, carottes, navets, oignon. * couper en morceaux les légumes. * coupe

Recette de zahia: mes deux passions ingrédients: * 1 litre de lait * 1 litre de lait fermenté * sel * jus d'un citron préparation : * dans un récipient verser le lait fermenter ( lben) ajouter le sel et le jus de citron. * mettre le lait à bouillir. * verser le lait chaud sur le lben. * couvrir et laisser reposer 1h. * égoutter en mettant dan

Ingrédients: * 200g de farine blanc * 200g de semoule fine * sel * 1 pincée de levure de boulangerie * 200ml d’eau * beurre et huile pour le feuilletage la farce: * 1 boite de champignon * 1 oignon * 1 cas de l’huile d’olive * 1cac de paprika * 1cac de cumin * 1/2cac de poivre * sel * 1/2 poivron rouge * 2 œufs dur * 50g de maïs préparat

Ingrédients : * 400g de semoule * 1cas de beurre * 50ml de l’huile d’olive * 1cac de levure * 1/2cac de sucre * 100ml d’eau * 100ml de lait face: * 200g de crevettes * 1 oignon * 1/2cac paprika * 1cac cumin * 1/2cac poivre * poivron rouge et vert * sel * 1cas de l’huile d’olive préparation : * dans un poêle faire dorer l’oignon coup

Ingrédients : pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure séche ou bien de boulangerie * un peu d'eau tiède pour la farce: * 1 oignons couper en petits dés * sel * huile d'olive * poivre * paprika *cumin * poivron vert et rouge couper en petits dés préparation :

Ingrédients: * 1 kg de farine de blé * 1kg de farine blanc * 50g d’anis vert grillé et moulu حبة نافع * 500g grains de sésames grillé et moulues جلجلان * 50g de canelle moulue * 500g d’amande sans peau frite dans l’huile et moulu * 1 pincée de gomme arabic * 200g de noix grillé et moulu * 50g de linnseed grillé et moulues

Ingrédients: * 1 1/2 litre de bouillon de légumes * 1 bouquet de persil * 1 pomme de terre * 1 poireau * 1 petit oignon * sel * cas de l’huile d’olive * 1/2cac de poivre * 3 fromage kiri préparation: * dans une casserole mettre le persil bien laver, la pomme de terre en tranche, l’oignon et le poireau, couper en morceaux. * ajouter le boui

Ingrédients : pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure séche ou bien de boulangerie * un peu d'eau tiède pour la farce: * 2 carottes râpé * 2 oignons couper en petits dés * sel * huile d'olive * poivre * paprika *cumin * olives rondelle * poivron vert et roug