Red

Je suis une passionnée de gastronomie. C'est un blog de découverte avec des recettes d'ici et d'ailleurs. Je souhaite partager mon savoir et mon amour pour la cuisine avec d'autres personnes.

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Passionnée d'art culinaire, ce blog est pour moi un lieu de partage. Il permet à ceux qui le veulent de découvrir des douceurs sucrées et salées de divers horizons ....

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Articles : 636

Depuis : 04/10/2009

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mellouis, galettes feuilletées

15 juin 2015

Bonjour, je continue en vous proposant une douceur qui a bercé mon enfance et que j'apprécie beaucoup. j'en garde un délicieux souvenir, c'est ma grand-mère adorée qui les préparaient. les fameux mellouis une douceur sucrée des pays du maghreb. ce sont des galettes feuilletées, une superposition qui est surprenante qui lui donne un très jo

Concours, la participation des trois jurés

24 sept. 2015

Bonjour, voici les réalisations des trois jurés du concours qui nous aideront à choisir les gagnantes et les gagnants. nous avons décidé assia et moi de changer un peu la done du concours et de mettre en compétition leurs réalisations. je tenais à les remercier, d'avoir accepté d'être jurés. ce sera à vous les participants et les partic

Fête de l'aïd el kébir 2015/1436

24 sept. 2015

Bonjour à toutes et à tous, je tenais à souhaiter à tous les musulmans et les musulmanes, une joyeuse fête de l'aïd el kébir 2015/1436 tous mes voeux de bonheur,la joie, la santé, la prospérité, la sérénité mabrouk aïdkoum bi saha wa el hana wa koul aam wa antoum bikheir je vous souhaite une agréable fête parmi vos proches, vos fami

Concours

2 sept. 2015

Bonjour à toutes et à tous, j'espère que vous allez bien et que vous avez passé d'agréables vacances. que la rentrée scolaire ou professionnelle s'est bien passé. un grand merci pour votre fidélité et vos nombreux messages et commentaires. c'est vrai, que je suis peu présente depuis quelques semaines. bien sûr, que je cuisine toujours au

Aïd el fitr 1436/2015

17 juil. 2015

Bonjour à toutes et à tous, je tenais à souhaiter à tous les musulmans et les musulmanes, une joyeuse tous mes voeux de bonheur, la santé, la prospérité ... mabrouk aïdkoum bi saha wa el hana wa koul aam wa antoum bikheir je vous souhaite une agréable journée avec vos proches, vos familles et vos ami(e)s. amicalement red

Biscuits fondants à la confiture

10 juin 2015

Bonjour, aujourd'hui, je vous invite à réaliser et à déguster une douceur sucrée ou plutôt des biscuits fondants à la confiture. j'ai réalisé cette recette il y a plusieurs mois, par manque de temps je ne l'ai pas publié. j'ai découvert ces biscuits sur fb grâce à mon amie blogueuse louisa. cette recette a fait le tour de la blogosphè

Fin du concours et toutes les participations

22 sept. 2015

Bonjour, je tenais à vous remercier pour votre enthousiasme et vos inspirations au concours sur le thème du " goûter ". ce concours est terminé depuis hier soir, j'étais râvie de vous l'avoir proposé avec mon amie assia que je remercie infiniment. voici donc, toutes les participations, vous avez été très nombreuses à y participer, un tr

Pains hamburger

12 juin 2015

Bonjour, j'espère que vous allez bien, avec ce joli temps. je tenais à vous remercier pour votre fidélité et vos commentaires ainsi que vos mp. c'est toujours avec plaisir que je lis vos messages, c'est vrai que ces dernières semaines. je ne suis pas très présente sur mon blog. je suis très prise par le temps autant professionnellement qu'

Galettes de pains

29 juin 2015

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose la réalisation du pain, ma grande passion. le pain fait maison est incomparable surtout en ce mois sacré du ramadan, cette recette de galettes de pains je vous l'ai déjà proposé, elle est très similaire au matlouh. ce qui la différencie ce sont les ingrédients, le temps de repos divisé par deux et son

Ramadan moubarak 1436/2015

18 juin 2015

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est le début du mois sacré du ramadan 2015/1436. je vous souhaite un joyeux et merveilleux ramadan. " ramadan moubarak 2015/1436 " à tous les musulmans et les musulmanes. qu'elle vous apporte la joie, la sérénité, le bonheur, le partage, la convivialité. d'agréables moments avec vos proches, vos