250g de semoule fine c'est selon les goût. Sucre Miel Nutella...

salam aleykoum/bonjour/hello je viens de faire ce blog pour vous mettre les recettes de mes plats In sha Allah je vais commencer ce soir avec du msemmen !!

cuire au four 15-20min a 180°c.

Recette de msemmen : 250g de farine sel eau beurre + huile étape 1: mélanger la farine et le sel. ajoutez peu à peu l'eau. étape 2:Laissez reposer 30 min. étape 3:faites des (grandes ou petites boules c'est selon vos goût en faite si vous les voulez grand ou petit msemmen). étape 4:Laissez reposer 1h. étape 5: passons maintenant au pliage.

tarte aux poires à la normande alors j'ai pris cette recette http://www.odelices.com/recette/tarte-normande-aux-poires-r1769/ il y a juste l'assemblage que j'ai fait différemment.

200g de farine (la j'ai voulus prendre de la farine de curry) 250g de semoule fine 1 pincée de sel 2cuillere a S. d'huile d'olive 1c.a.S de levure de boulangerie eau 1) mettre la levure dans un bol avec un peu d'eau tiède et laissez reposer 5min. 2)mélanger la farine,la semoule, et le sel et l'huile d'olive. 3) ensuite ajoutez la levure mélange