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Liz Mam's

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Idéa'Liz

Cap Pâtissier ~ Cake Design ~ Macarons ~ Cup Cake ~
Liz Mam's Liz Mam's
Articles : 99
Depuis : 10/11/2014
Categorie : Cuisine

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Gâteau Yu Gi Oh pour ma princesse Les cartes sont en feuilles de riz
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Recette pour environ 6 Tartelettes si grande tarte, on double les doses ;) Pâte Sablée Sans Gluten, Sans Oeuf, Sans Lait Je fais au robot mais on peut pétrir à la main .... j'ai la flemme ^^ - 125 G de mix Patisserie (ici Gerblé bio et bon) - 1/2 Substitut oeuf (bio monde) soit 5 g de poudre + 20 ml d'eau (je laisse poser 10 min ) - 1 pincée
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Ma puce voulait un gâteau sur le thème de la Magie cette année
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Allumettes Normandes "recette maison"

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N’ayant jamais trouvé la recette des allumettes que je mangeais petite, en Normandie, j’ai fait plusieurs tests lors des ma préparation pour le CAP Pâtissier. J’avais noté rapidement mes résultats sur des fiches que je viens de retrouver, après mon emménagement dans l’Aube. Bref, ces petites merveilles gustatives me manquent alors je