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Cékikilafée

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Au travers de ce blog, je vous ferais découvrir des recettes originales ou classiques... revisitées ou allégées... J'espère que grand nombre d'entre vous y trouveront leur compte ;) A bientôt

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Cuisiner est une véritable passion. J'ai toujours aimé cuisiner mais depuis que je suis méga équipée : Kitchenaid, Thermomix, Cookeo !!! J’adooore régaler mes invités, leur faire plaisir tout en me faisant plaisir... Baladez-vous et n’hésitez à pas commenter si vous avez des questions ou suggestions. Je vous répondrais dans les plus brefs délais. A bientôt
Cékikilafée Cékikilafée
Articles : 780
Depuis : 05/11/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crumbles pomme/banane très légers

Crumbles pomme/banane très légers

INGREDIENTS pour 10 petits crumbles - 2 pommes - 3/4 bananes selon la taille - 50g de pépites de chocolat - 100g de flocons d'avoine - 100g de compote de pommes sans sucres ajoutés PREPARATION - Eplucher et couper les pomme en petits dés, couper les bananes en rondelles - Disposer équitablement dans des moules ou ramequins, répartir les petite
Crêpe unique spécial petit déjeuner

Crêpe unique spécial petit déjeuner

Le matin j'aime bien varier les plaisirs donc j'ai opté pour une crêpe individuelle qui se réalise très rapidement. INGREDIENTS - 60g de fromage blanc - 20g de farine - un peu de lait pour diluer et avoir consistance d'une crêpe - un oeuf - de la stevia ou autre sucrant - Pour le topping selon vos goûts : fruits rouges, banane, pépites choco
Gâteau poisson d'avril

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Ce gâteau a été réalisé en grande partie par ma poulette de 7 ans. C'était un gâteau réalisé lors du confinement pour souhaiter à distance l'anniversaire d'un camarade de classe de ma fille, succès assuré, nous nous sommes régaler. INGREDIENTS pour la base gâteau au yaourt - 1 yaourt, le pot vide servira de mesure - 3 pots de farine -
Devenir Cake designer, un rêve ?

Devenir Cake designer, un rêve ?

Plus qu'un besoin, arriver à concrétiser ses rêves est une nécessité pour chacun. Parfois, ces rêves sont jugés trop grands ou trop utopiques pour être réalisés. Dans cette logique, une personne qui rêve devenir Cake designer peut ne jamais oser sauter le pas. Pourtant, devenir Cake designer est bien possible. Il faudra effectivement par
Cagette de fruits

Cagette de fruits

Un gâteau qui circule depuis quelques temps déjà sur le net et que je voulais tester. J'ai réalisé une combinaison de citron vert et de fruits rouges, excellente association. La veille j’ai réalisé les différents éléments du gâteau comme ça le jour J, je n’avais plus qu’à assembler. *** STRUTURE DE LA CAGETTE (LA PÂTE SABLEE) **
Tarte Jack d'halloween

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INGREDIENTS - 2 Pâtes brisées maison ou non - 2 pommes - 100g de compote de framboise ou myrtille (1 pot) - de la cannelle en poudre - 1 jaune d’œuf PREPARATION - Étaler une pâte et disposer la dans votre moule - Piquer le fond à l’aide d’une fourchette. - Répartir une couche de compote sur toute la surface - Éplucher vos pommes et co
Donuts chocolat

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Je me suis fait plaisir en m'achetant le nouveau moule de chez Demarle le moule Donuts Il est trop bien pour le salé et le sucré et cette fois j'ai réalisé pour le goûter des donuts chocolat. C'est parti pour la recette c'est très simple avec des ingrédients basiques. Pour 8 donuts INGREDIENTS - 200g de farine - 100g de sucre - 3 œufs - 1 s
Tarte à la tomate et au thon

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Une idée très simple rapide et qui plaira toujours avec une salade verte. INGREDIENTS - 1 pâte brisée ou feuilletée - une boite de thon 180g - de la moutarde - 2 oignons rouges - des tomates rouges jaunes ou comme vous voulez - de l'origan PREPARATION - Etaler la pâte dans un moule à tarte - Badigeonner de moutarde - Emincer les oignons et l
Petits cake healthy sésame/chocolat

Petits cake healthy sésame/chocolat

C'est très simple et efficace. INGREDIENTS pour 12 - 100g de fromage blanc - 100g de compote sans sucre ajouté - 2 œufs - 1 càc bombée de levure - 60g de son d'avoine - 80g de farine de sarrasin - des graines de sésame selon les envies - 1 càs de miel - 1 càs de stévia - 2 càs de van houten Pour la déco - 80g de chocolat - des graines de
Salade de pomme de terre et hareng

Salade de pomme de terre et hareng

INGREDIENTS (6 personnes environ selon l’appétit) - 10 pommes de terre de taille moyenne - 1 sachet de 4 filets de hareng fumé - 1 oignon rouge - De la ciboulette *** pour la sauce *** - 1 grosse càs de moutarde - 1 pincée de sel, - du poivre - 3 càs de vinaigre - 9 càs d’huile d’olive PREPARATION - Faire cuire les pommes de terre à la