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Anna

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Annabelle, 32ans, Maman de 2ans et femme de militaire, Déjà petite je me trouvais toujours dans la cuisine avec ma maman. Depuis que je suis Maman, je m'amuse d'autant plus dans ma cuisine, seule ou avec eux. Depuis 2020, je me suis lancée dans une alimentation plus saine, moins calorifique tout en se faisant plaisir. Rassurez-vous je ne fais pas que du Heathly 😉. Fan des produits Guy Demarle, j'en suis devenue Conseillère 😍, donc n'hésitez pas à me contacter. Bonne découverte 🧁

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Gourmandises By Anna

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Bonjour et bienvenue sur mon site consacré à l’univers de la cuisine et la pâtisserie
Anna Anna
Articles : 17
Depuis : 15/09/2020
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Croque Montagnard

Croque Montagnard

Avec cet article, je ne serais peut être pas très originale, car je sais que vous avez vu et revu beaucoup de recettes sur le croque Tablette. Mais j'avais trop envie d'en refaire un, donc je vous met tout de même ma recette de mon croque montagnard. En plus ça permettait de finir les restes de raclette du week-end. Puis avec le moule Tablette
Velouté de Potimarron-Patate douce

Velouté de Potimarron-Patate douce

Depuis aujourd'hui, le vent, la pluie et le froid c'est invité chez nous (en Auvergne) 4°ce matin 🌧. Etant donné que c'est la saison des courges (j'adore), j'ai choisi le potimarron. Il a l'avantage que sa peau est comestible et donc pas besoin de le peler pour préparer un bon velouté. Comparé à la butternut, dont la peau est beaucoup plu
Biscuits sablés Tourbillon

Biscuits sablés Tourbillon

Aujourd'hui je vous propose une recette trouvé sur Pinterest de Ludo Pastry Freak (du Meilleur Pâtissier). C'est une recette géniale, car vous pouvez la réaliser en famille, avec vos enfants, un moment de partage. En plus, ils sont très bons. Ingrédients : (pour 20-24 biscuits environs) 120g de beurre froid 80g de sucre glace 1 c à café de
Tarte rustique Tomates crimée -Prunes

Tarte rustique Tomates crimée -Prunes

Les prunes Quetsch ont bien données chez mes voisins, du coup ils m'ont demandé si je ne voulait pas en récupéré un peu. Un peu oui, tout est relatif, 😂 j'ai récupéré 10kg de prunes environ. Alors j'ai cherché ce que je pouvais faire, hormis de la confiture. Et bien voici une première recette avec des prunes, qui était un test et fina
Fondant au chocolat allégé à la compote

Fondant au chocolat allégé à la compote

Entre nous, le fondant au chocolat c'est trop bon ! Et bien, j'ai essayé le fondant au chocolat sans beurre ... oui oui sans beurre, il est remplacer par de la compote de pommes. Mais rassurez-vous on ne la sent pas du tout 😉. Le gâteau a un bon goût de chocolat, bien fondant mais avec du gras en moins. Ingrédients : 200g de chocolat noir (C
Brochettes de Truite saumonée Yakitori

Brochettes de Truite saumonée Yakitori

Voilà un moment que je voulais tester cette sauce que l'on voit un peut partout, YAKITORI ! Bon, j'avoue que je l'ai acheté toute prête à Côté Halle ou Grand Frais, mais je testerais de la faire la prochaine fois, car elle est plutôt simple à réaliser. Cependant, il me manquait quelques ingrédients. En tout cas, ce plat a fait fureur à l
Mini Muffins façon hot dog

Mini Muffins façon hot dog

Pour les apéros dinatoires, apéros, j'adore réaliser des mini cakes, muffins, bouchées afin d'éviter les gâteaux du commerce. (même si j'en met un peu, surtout pour les enfants). Mais si on peut éviter les graisses saturées, et sucre raffinés c'est mieux. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, rapide, pas très calorifique grâc
Quiche façon Tomates farcies

Quiche façon Tomates farcies

Pourquoi il m'est venu de faire une quiche façon tomates farcies. En faite, se soir là, à la base je souhaitais faire des Tomates farcies, mais je me suis rendue compte qu'il me manquait une tomate, et oui nous sommes 4, pas 3 ! j'ai réfléchit, j'ai ouvert mon frigo et j'avais une pâte brisé en dépannage, du coup hop-hop, on garde l'idée d
KAZIDOMI

KAZIDOMI

KAZIDOMI c'est Quoi ? https://www.kazidomi.com/fr/ C'est un site de vente en ligne de produits alimentaires, cosmétiques, ménagers Bio, sans gluten, végan, heathly, zéro déchets, sans lactose…. Ils ont l'avantage d'avoir leur marque distributeurs, mais également de grandes marques connues. Leur fonctionnement : -Kazidomi propose un abonneme
Brioche

Brioche

Aujourd'hui, je vous propose ma recette de brioche. Je voulais absolument tester mon nouveau moule Flexipan 4 quart Guy Demarle. Et j'en suis folle, j'ai pû faire 4 belles brioches, 3 saveurs différentes, le top non ?! Du coup, pour cette fois, j'ai fait nature, aux pralines et aux pépites de chocolat. Je vous garantis une brioche moelleuse avec