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Amrhein Isabelle

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La cuisine de Nenette

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Recettes culinaires avec ou sans thermomix
Amrhein Isabelle Amrhein Isabelle
Articles : 134
Depuis : 17/10/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

LASAGNES AU POULET CHAMPIGNONS ET POIREAUX (sans thermomix)

LASAGNES AU POULET CHAMPIGNONS ET POIREAUX (sans thermomix)

J' ai voulu innover en faisant des lasagnes mais avec autre chose que de la viande haché. J'ai fouillé dans la blogosfère et j'ai trouvé une recette avec du blanc du poulet et du poireaux mais avec de la bechamel. comme je n'aime pas la béchamel avec les lasagnes je l'ai remplacée par de la sauce tomate; C'est partie pour la recette. Pour 2 p
SORBET A  LA FRAMBOISE (  Thermomix )

SORBET A LA FRAMBOISE ( Thermomix )

Par cette chaleur quoi de mieux de faire ces sorbets soi même en utilisant son ami le thermomix. C'est partie pour la recette. Ingrédients pour 1 litre de sorbet 500 à 600 g de framboise congelés 80 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf Préparation Mettre le sucre en morceaux dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 8 afin d'obtenir du sucre glace.
CAKE A LA FLEUR D'ORANGER ET PAVOTS  //     CAKE AU JUS DE CITRON ET CITRON CONFIT

CAKE A LA FLEUR D'ORANGER ET PAVOTS // CAKE AU JUS DE CITRON ET CITRON CONFIT

Cake fleur d'oranger et pavots ingrédients 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure 2 c. à soupe de graines de pavot 2 c;à soupe de fleur d'oranger préparation Mélanger vit 4 pendant 1 min, le tout dans le bol (l'ordre n'a pas d'importance). Verser dans un moule à cake beurré. Mettre au four préchauffé pend
CLAFOUTiS AUX POMMES (thermomix)

CLAFOUTiS AUX POMMES (thermomix)

Je vous présente la recette de la flognarde aux pommes qui est donc l’équivalent d’un clafoutis aux pommes à réaliser bien sur avec votre Thermomix. La flognarde, ou flaugnarde, est très proche du traditionnelle clafoutis à cela prêt qu’on ajoute d’autres fruits que la cerise. Il s’agit d’un dessert typique du Limousin et d’Auv
SOUPE POTIRON AU CUMIN (thermomix)

SOUPE POTIRON AU CUMIN (thermomix)

Voila c'est partie la saison des soupes. J'ai commencé par une soupe au potiron. C'est partie pour la recette Ingrédients : 400 g de potiron en dés 30 g d’oignon 25 g d’huile d’olive 120 g de pommes de terre 60 g de carottes 15 g de gingembre épluché 1 bouillon cube de légumes 750 g d’eau 1 cuillère à café de curry 100 g de crème
COURGETTE FARCIE RIZ ET THON

COURGETTE FARCIE RIZ ET THON

Bonjour, J'avais envie de courgette facie mais pas à la viande. j'ai donc trouvé cette recette sur la blogosfère C'est partie pour la recette INGREDIENTS 4 courgettes 100 g de riz 200 g de thon au naturel gruyère rapé 2 c. à s. d'huile d'olive 1 oignon 5 brins de persil poivre 25 cl de sauce tomate sel PREPARATION DE LA FARCE Préchauffez le
TARTE AUX POIREAUX ( thermomix)

TARTE AUX POIREAUX ( thermomix)

Bonjours à vous pas trop envie de faire à manger c'est dernier temps. dans mon frigo j'avais des poireaux donc une petite tarte accompagnée d'une salade ; C'est partie pour la recette. Ingrédients 600 g de poireaux 150 g de lardons 20 g huile d'olive 300 ml de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 1 pâte brisée Thermomix sel, poivre Préparat
SORBET A LA MANGUE ( Thermomix)

SORBET A LA MANGUE ( Thermomix)

Aujourd'hui merredi jour des enfants. Ma fille de 13 ans a voulu pour le gouté un sorbet à la mangue Heureusement que j'avais un sachet de mangue congeler. C'est partie pour la recette. Ingrédients 500 grs de mangue 50 de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf Préparation Mettre 50 grammes de sucre en poudre dans le bol et pulvériser 10 sec/vitesse 10
4 ans

4 ans

Aujourd'hui cela fait 4 ans que j'ai ouvert ce blog pour mon plasir mais aussi pour pouvoir partager ce que j'aime. Je vous dit encore merci pour vos visites en esperant que vous trouvez votre bonheur.
GRATIN DE CAROTTES ET POIREAUX

GRATIN DE CAROTTES ET POIREAUX

Bonjour, Voila une recette pour un repas léger pour un soir. C'est partie pour la recette Ingrédients 500 grs de carottes 3 poireaux 1 cube de volaille dégraissé 50 grs de lait 3 oeufs 10 cl de creme fraiche 4 % 50 grs de gruyère sel poivre eau Préparation Raper les carottes et les poireaux en rondelles Faire bouillir une grande casserole d'e