Aujourd'hui cela fait 4 ans que j'ai ouvert ce blog pour mon plasir mais aussi pour pouvoir partager ce que j'aime. Je vous dit encore merci pour vos visites en esperant que vous trouvez votre bonheur.

Voila c'est partie la saison des soupes. J'ai commencé par une soupe au potiron. C'est partie pour la recette Ingrédients : 400 g de potiron en dés 30 g d’oignon 25 g d’huile d’olive 120 g de pommes de terre 60 g de carottes 15 g de gingembre épluché 1 bouillon cube de légumes 750 g d’eau 1 cuillère à café de curry 100 g de crème

Ne sachant pas quoi faire un soir j’ ai toujours de la pâte feuilletée dans mon congélateur. Mais quoi faire?... J’ai fouillé dans la blogolfère et j ai trouvé cette recette qui me faisait de l œil. De plus j avais tout ce qu’il fallait. Cet partie pour la recette INGRÉDIENTS 3 Œufs 1 Courgette 3 Tranches de saumon fumé 3 c à s de

J' ai voulu innover en faisant des lasagnes mais avec autre chose que de la viande haché. J'ai fouillé dans la blogosfère et j'ai trouvé une recette avec du blanc du poulet et du poireaux mais avec de la bechamel. comme je n'aime pas la béchamel avec les lasagnes je l'ai remplacée par de la sauce tomate; C'est partie pour la recette. Pour 2 p

Je vous présente la recette de la flognarde aux pommes qui est donc l’équivalent d’un clafoutis aux pommes à réaliser bien sur avec votre Thermomix. La flognarde, ou flaugnarde, est très proche du traditionnelle clafoutis à cela prêt qu’on ajoute d’autres fruits que la cerise. Il s’agit d’un dessert typique du Limousin et d’Auv

Bonjour à vous. Me voilà de retour pour vous transmettre les recettes que j ’ai aimé faire. J espère que vous trouverez vôtre bonheur dans ce que je vous publirez par la suite. BONNE LECTURE

Bonjours à vous pas trop envie de faire à manger c'est dernier temps. dans mon frigo j'avais des poireaux donc une petite tarte accompagnée d'une salade ; C'est partie pour la recette. Ingrédients 600 g de poireaux 150 g de lardons 20 g huile d'olive 300 ml de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 1 pâte brisée Thermomix sel, poivre Préparat

Aujourd'hui merredi jour des enfants. Ma fille de 13 ans a voulu pour le gouté un sorbet à la mangue Heureusement que j'avais un sachet de mangue congeler. C'est partie pour la recette. Ingrédients 500 grs de mangue 50 de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf Préparation Mettre 50 grammes de sucre en poudre dans le bol et pulvériser 10 sec/vitesse 10

Par cette chaleur quoi de mieux de faire ces sorbets soi même en utilisant son ami le thermomix. C'est partie pour la recette. Ingrédients pour 1 litre de sorbet 500 à 600 g de framboise congelés 80 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf Préparation Mettre le sucre en morceaux dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 8 afin d'obtenir du sucre glace.

Cake fleur d'oranger et pavots ingrédients 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure 2 c. à soupe de graines de pavot 2 c;à soupe de fleur d'oranger préparation Mélanger vit 4 pendant 1 min, le tout dans le bol (l'ordre n'a pas d'importance). Verser dans un moule à cake beurré. Mettre au four préchauffé pend