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Les boissons énergisantes

TPE de première S : Quels sont les effets des boissons énergisantes sur l'organisme ?
ElsaChloéQuentin ElsaChloéQuentin
Articles : 18
Depuis : 13/10/2014
Categorie : Technologie & Science

Articles à découvrir

En quoi consiste notre TPE ?

Les boissons énergisantes sont apparues dans les années 1990 en Europe et sont aujourd'hui très populaires dans notre société. Elles sont utilisées dans le milieu du sport ou même sans occasion particulière, elles sont sujettes à controverses. Problématique : Les boissons énergisantes et leurs effets sur la santé. Les boissons énergét

Les dangers des vitamines.

Qu'es-ce que la vitamine B ? Les vitamines B forment un groupe de 8 vitamines solubles dans l'eau (B1,B2,B3,B5,B6,B8,B9,B12).Ces vitamines peuvent avoir des fonctions différentes mais elles sont toutes nécessaires au bon fonctionnement du corps. A quoi servent-elles ? Les vitamines B sont bénéfique au corps. Des études ont montré qu'elles aug

Les dangers du glucuronolactone.

Qu'est ce que le glucuronolactone ? Le glucuronolactone est un sucre présent naturellement dans l'organisme. Dérivé du glucose, leurs formule sont très similaires. Produit par le foie, ses effets ont été encore peu démontrés. Il est utilisé dans les plat preparé car c'est un lactone (il sucre plus que les autres sucres). Il n'y a donc pas

Principaux composants du "RedBull".

Les groupes proposant ces boissons énergisantes avancent les bienfaits de leurs boissons et notamment le fait que les ingrédients sont naturels. Il est vrai que ces boissons contiennent généralement du ginseng, du ginkgo biloba et du guarana qui sont différentes plantes dites naturelles. Mais elles ne contiennent pas que cela, il y a une multi

Principaux composants des boissons énergétiques ("Powerade").

Pour montrer la différence avec le "RedBull", nous allons étudier la composition d'une boisson énergisante: le "Powerade". Les valeurs si dessous sont pour 100mL de boisson. L'eau (95%) Le but principal d'une boisson telle que la powerade est de réhydrater. Lors d'un effort, le corps perd une quantité importante d'eau qu'il faut combler. Elle

L'expérience CPT.

L'expérience CPT a été menée sur des étudiants de Winon State University aux Etats-Unis. En quoi consiste cette expérience ? Ces chercheurs ont prit deux boissons dites non énergisante d'indice calorique faible et normal et d'un autre côté, deux boissons énergisantes d'indice calorique faible et normal. Leurs premières mesures ? Il ont m

Les dangers de la taurine.

Qu'est ce que la taurine ? La taurine est un acide aminé fabriqué par le corps humain, situé dans la bile. A quoi sert elle ? Elle intervient dans la digestion mais aussi dans le fonctionnement du coeur et dans certaines fonctions musculaires. Elle permet de réduire les effets des toxines pendant l'effort. D'où provient-elle ? La taurine est a

Les dangers de la caféine.

Maintenant que nous avons prouvé que la "RedBull" contient de la caféine et, si l'on en croit la composition donnée, en grande quantité, à savoir 80 mg dans une canette de 250 mL. Les dangers de la caféine sur la santé: Il faut différencier les effets de la caféine en deux parties différentes: les effets à court terme et ceux à long ter
Chromatographie sur couche mince.

Chromatographie sur couche mince.

Pb: Est-ce que le RedBull contient de la caféine ? Pour démontrer cela nous avons utiliser une extraction par solvant puis ensuite une chromatographie sur couche mince que nous avons ensuite observée à la lampe à UV. Liste du matériel utilisé : *Une canette de "RedBull" de 250mL *Plusieurs béchers *De la poudre de carbonate de sodium *Des b

L'utilité des boissons énergisantes face aux énergétiques dans le sport.

Les boissons énergisantes: Nous pouvons voir sur le site de "RedBull" qu'à plusieurs moments les sportifs qu'ils sponsorisent sont représentés avant leur effort une canette à la main. Ils mettent aussi leur slogan "RedBull donne des ailes" en avant afin de démontrer les effets de leur boisson sensée booster les sportifs. Comme nous avons pu