La différence entre muffin & cupcake, je ne vois pas vraiment à part que l'un gonfle un peu plus (muffin) et que l'autre reste plus plat permettant le glaçage... mais la recette reste sensiblement la même. pour l'anniversaire de martin, je me suis lancée plusieurs défis (que vous découvrirez prochainement) dont la réalisation de petits cupc

J'ai le plaisir d'être sélectionnée pour découvrir les fromages fouettés de madame loïk. il existe diverses variétés dont j'ignorais l'existence : compotée de poivrons rouges, au chèvre, éclats de noix... pour assouvir votre curiosité, je vous laisse le lien pour découvrir leurs produits : http://www.paysanbreton.fr/fr/produits/les-fro

Pour suivre les tendances du moment, j'ai acheté un moule pour réalisé des cakes pop. pour mon premier essai, j'ai tenté une version salée pour l'apéritif et qui va faire plaisir à martin fan de knacki. recette : 90 gr de farine un peu de levure chimique 5 cl de lait 1 oeuf 10 gr de parmesan 1 c à c d'huile d'olive 1 c à c de moutarde sauc

Pour relever le défi, d'utiliser un des produit de madame loïc en apéritif, j'ai des milliers d'idées qui me sont venues et j'ai décidé de rester sur un même produit et de le décliner, soit le saumon fumé qui se mariera parfaitement bien avec le fromage fouetté nature. pour ma première recette, en toute simplicité : une bonne tartine de

Pour l'apéritif de noël, j'ai réalisé, entre autres, des cupcakes salés. nous avions fait en septembre un confit de figues maison, donc l'occasion etait trop bonne de l'utiliser en cette période de l'année. la recette est simple, une base de pâte classique de cupcake et à l’intérieur un insert de confit de figues et de mousse de canard.

Apres plusieurs tests et ajustements, je vous propose une recette simple et délicieuse. des bricks au poulet mariné avec du fromage type "vache qui rit", un régal ! pour le poulet, il faut le mixer avec ail, oignon, huile d'olive, persil et épices (raz al hanout, paprika, sel). vous le laisserez mariné une demi-journée au frais. apres dans le

Pour ce cinquième anniversaire, martin a choisi le thème des pirates, donc au travail : - réalisation des invitations -préparation de plusieurs animations pour la chasse au trésor dont le passage de la poutre au dessus d'une mer avec des ailerons de requins (une nappe bleu et des ailerons peints en carton et placé dessus), le fameux chamboule

Parce qu'il n'y a pas que la cuisine dans la vie, je me suis lancée le défi de customiser des objets. il faut dire que j'ai découvert la peinture en bombe et du coup je m'en donne à "cœur joie" ! voici ma première réalisation avec un pot de confiture et un animal en plastique d'enfant :

Je voudrais partager une petite découverte avec vous. on connaît tous la folie des boxs, il en existe de toute sorte et pour tous... j'ai succombé à 2 d'entres elles déjà et aujourd'hui j'aimerai vous présenter celle que j'ai voulu tester pour martin. la "chouette box" ! une box créative pour les enfants de 3/7 ans. chaque mois, l'enfant re

Pour mon deuxième essai, je suis partie sur une idée de cupcake toujours avec du saumon. la recette : 50g de farine 30g d'huile d'olive 30g de lait 1 oeuf 2 tranches de saumon 1/2 sachet de levure chimique 2 c à s. de madame loïk nature poivre aneth topping : madame loïk nature crème fraiche paprika