Bonjour à tous merciii pour votre fidélité, après une longue pause, je reprends l activité de mon blog n hésitez pas à me mettre aux défis de vos envies je vais vous proposez plus de recettes perte de pouds, tout en se faisant plaisir. j ai hâte de m y remettre😍

Retrouvez la recette en cliquant sur les petites folies d'emilie le blog de ma fille

Vous aurez besoin: 1cs moutarde 1jaune oeufs 1dl huile tournesol (10ml) 250gr skyr nature maggi/aromat sel/poivre mélangez la moutarde, le jaune d'oeuf, maggi, sel/poivre en fouettant, ajoutez petit à petit l'huile, afin de monter votre mayonnaise une fois consistante, ajoutez le skyr rectifiez l'assaisonnement séparez votre préparation en 4 ra

Bientôt noël...venez tester les biscuit à l'anis...à déguster avec un café :o) vous trouverez la recette sur le blog de ma fille..."les petites folies d'emilie" cliquez simplement sur ce lien: nouveau blog sur la patisserie

Vous aurez besoin: 1 lobe de foie gras entier de 400gr 5 cl de vin blanc 5 cl de cognac, (grand -marnier ou cointreau selon les goûts) sel-poivre papier d'alu film alimentaire cellophane 1er jour étape 1 dénervez votre foie gras, coupez le en deux dans le sens de la longueur, et enlevez le nerf central! étape 2 salé-poivré généreusement, pu

Vous aurez besoin: 1 demi-citron 10cl d'eau 150gr de figues fraiches ou sèches 100gr de sucre poivre du moulin 1er jour coupez la chair du citron en cube puis mixez-la avec le sucre et réservez 24h au frigo 2ème jour étape 1 coupez vos figues fraîches ou réhydratez les sèches 2h dans du thé noir, puis coupez en petits morceaux! étape 2 fai

Vous aurez besoin : 1 lapin coupé d'au moins 1kg 500 20-30 pruneaux secs 2dl de thé noir earl grey 200gr de lardons +50gr 1 oignon 5 carottes 3 branches de thym une feuille de laurier 2dl de bouillon de volaille 3dl de vin blanc... 2 bières agrémentées de sirop cerise, ou eve au litchi 1 tranche de pain d’épice 1 cuillère à café de fécu

Vous aurez besoin: 20-30 langoustines entières 15gr de beurre 2 grosse carottes 2 gros oignons 1 grosse échalote 2 branches de céleri 5-6 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de farine 1dl de cognac 1cuillère 1/2 de concentré de tomate 200gr de tomate concassée 1lt de fumet de poisson, ou bouillon 3dl de vin blanc 2 branches de thym 5-6 grains

Tomates cerises mozzarella brûle graisse: -mille-feuille betterave rouge /pommes assaisonement -fleur de sel, poivre -huile d'olive -piment cayenne

Vous aurez besoin: 100gr de meringues toute prête 4 œufs 120gr de sucre 5dl de crème entière liquide, très froide 1 gousse de vanille 300gr de crème de marron 3cs d'amandes effilées grillées cannelle en poudre peser et préparer tout les ingredients etape 1 ecraser grossièrement la meringue. casser les oeufs en séparant le jaune du blanc.