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Lionel Sablons

Lionel Sablons

Cuisinier et formateur (cuisine et Haccp) Je m’intéresse aux origines de la cuisine (technique, évolution...) des aliments et de leurs utilisations suivant les contextes (cultures, pays...). Les différentes façon d’apprêter les aliments, les moyens utilisés pour les cuire.

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Les Croquants

lescroquants.over-blog.com
Lionel Sablons Lionel Sablons
Articles : 40
Depuis : 29/09/2014
Categorie : Entreprises & Marques

Articles à découvrir

EVREUX marché artisanal du samedi 20 au dimanche 21 décembre 2014

EVREUX marché artisanal du samedi 20 au dimanche 21 décembre 2014

Les Croquants seront là avec le four à bois. Une trentaine d'artisans (peintre sur verre, peintre sur soie, tapissier, céramiste, canneur, chapelier, ébéniste, bijoutier, etc.) rejoindront ce marché, pendant lequel vous pourrez aussi assister à des démonstrations cuissons. B O N N E F Ê T E S D E F I N D ' A N N E E

LES ANDELYS le 19 octobre 2014

Les Croquants seront présent à la traditionnelle Fête de l’automne qui aura lieu le dimanche 19 octobre 2014 au Petit Andelys, Place Saint Sauveur. Au programme : le marché artisanal et ses produits du terroir. Démonstration de fabrication de cidre à l’ancienne ainsi que le concours de cidre. Nombreuses animations comme le jeu des mille p
PONTOISE NOËLIES du 12 au 14 décembre 2014

PONTOISE NOËLIES du 12 au 14 décembre 2014

Promeneurs à la recherche d'idée cadeaux, n'hésitez plus et venez aux Noëlies de Pontoise du 12 au 14 décembre, place du Grand Martroy. En famille, entre amis ou entre collègues, c'est le moment idéal de vous plonger dans l'univers festif des Noëlies avec : Les Croquants ; la présence de Père Noël ; des balades à dos d'ânes ; des ateli
BERNAY du vendredi 05 au dimanche 07 déc 2014

BERNAY du vendredi 05 au dimanche 07 déc 2014

Marché de Noël Abbatiale - BERNAY Les croquants présenteront principalement de la biscuiterie. Doigts de sorciére. Croquants. Angelots. Et aussi sa collection de résines naturelles, d'encens et de minéraux. Poudres de plantes utilisées dans les encens Plantes utilisées dans les encens Minéraux (pages à venir) Source de l'image si dessous.
VERNON le 9 novembre 2014 1er fête de la pomme

VERNON le 9 novembre 2014 1er fête de la pomme

Pour le 1er fois la fête de la pomme à Vernon Espace Philippe Auguste (salle VIKING) Les croquants vont faire pour cet évenement des Lutins (tarte aux pommes avec de l'amande et de la cannelle). Animations. Démonstration d'un PRESSOIR à pommes Présentation d'un ALAMBIC. Démonstration de cuisson de pains et dessert au feu de bois. Conférence
LE VAUDREUIL le 23 Novembre Salon de la gourmandise

LE VAUDREUIL le 23 Novembre Salon de la gourmandise

le Dimanche 23 Novembre 2014 Pavillon des Aulnes 27100 Le Vaudreuil Les Croquants seront là sans le four. Vous aurez des produits faits spécialement pour ce salon. Salon de la gourmandise au Vaudreuil

Plantes utilisées dans les encens

Cette liste est non exhaustive ALOES VERA. Nom latin : Aloe vulgaris. Synonyme : Aloé, bois d’aigle. Partie utilisée : Résine. Petit histoire : Dans l'antiquité, les Grecs et les Romains utilisés l'aloé pour cautériser les plaies. Au Moyen Âge, il était considéré comme le plus puissant des purgatifs. Légende et tradition : Dans l'anci