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Vicoquette

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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Vicoquette Vicoquette
Articles : 627
Depuis : 09/01/2006
Categorie : Cuisine

Culture en Jachère

Nous, c'est Alex et Vio, deux amies depuis plus de trente ans déjà! Deux grandes bavardes, amoureuses des livres. Nous partageons avec vous nos coups de cœur.
Vicoquette Vicoquette
Articles : 61
Depuis : 15/02/2021
Categorie : Littérature, BD & Poésie

Articles à découvrir

Pains burger

Pains burger

Je me rends compte que je n’ai jamais posté ma recette des pains burger ici. A la maison, c’est une recette essentielle, puisqu’elle est à notre table quasiment tous les samedis soir de l’année ! Les garnitures changent selon les saisons et les envies de chacun, la taille également selon l’appétit de chacun. La version mini est géni
L'aquafa (eau de cuisson des pois chiches) Quatre recettes

L'aquafa (eau de cuisson des pois chiches) Quatre recettes

Voilà bien longtemps que je n’ai pas pris le temps de vous écrire un article. Pour ceux à qui cela manque, n’hésitez pas à me retrouver sur FaceBook ou Instagram, j’y donne beaucoup plus de nouvelles ! Aujourd’hui, ce n’est pas une, mais quatre recettes que je voulais partager avec vous. Ce qu’elles ont en commun ? L’aquafaba, le
Les Sept sœurs, tome 1, Lucinda Riley

Les Sept sœurs, tome 1, Lucinda Riley

A force d’entendre parler de ces Sept sœurs , j’ai fini par craquer moi aussi. Les Sept sœurs est une saga de bientôt six tomes (dans quelques jours à peine). J’imagine qu’il y en aura sept… C’est donc une saga, une saga familiale avec pour commencement la mort du père. Pa Salt, le père en question, est un homme très riche, non m
L'envolée sauvage, intégrale 1, Laurent Galandon et Arno Monin

L'envolée sauvage, intégrale 1, Laurent Galandon et Arno Monin

Nous sommes en en 1941, en France. Simon est orphelin. Il est Juif et vit dans l’orphelinat d’un petit village. Il est très proche de la nature, et surtout, des oiseaux. Jusque-là, tout va plutôt bien, la guerre n’a pas d’impact sur la vie du petit garçon. Mais les langues commencent à se délier, l’antisémitisme banal finit par s
Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

Je fais cette crème au chocolat depuis que j’ai mon Companion. Je crois que c’est une des premières recettes de desserts que j’ai pu faire dedans (la première, c’était à la coco, si je me souviens bien, mais elle a eu moins de succès, bien qu’étant pas mal du tout) … Au fur et à mesure, j’ai modifié la recette initiale, pour
J'ai testé pour vous : La box Tentation fromage

J'ai testé pour vous : La box Tentation fromage

La semaine dernière, j’ai eu le privilège de recevoir une box Tentation fromage. En tant qu’amoureuse du fromage, j’avais vraiment hâte de la découvrir, et je n’étais pas la seule… Mini chef (3 ans) et P’tite Nana (8 ans), m’ont aidée et étaient très excités… (en vidéo ici) Le colis avait été laissé dans ma boîte aux l
J'ai testé pour vous : "Too good to go"

J'ai testé pour vous : "Too good to go"

Tout au long du mois de septembre, j’ai tenté l’expérience « Too good to go », afin de voir si c’était avantageux pour moi. Je vais vous donner mon avis, les avantages et les inconvénients, afin de vous faire une idée et voir si vous aussi, vous souhaitez tenter l’expérience… (Je n’ai aucune action chez eux, je précise.) Mais a
Conchiglionis farcis au pesto de pistaches

Conchiglionis farcis au pesto de pistaches

P’tit Chef (13 ans) a choisi une recette dans un livre qu’il m’avait offert. Le pesto de pistache nous a beaucoup plu, alors je partage avec vous cette belle découverte ! Ingrédients : Conchiglionis 2 tranches de jambon de Parme 200g de ricotta Pour le pesto : 100g de pistaches émondées 25g de roquette 1 bouquet de basilic 30g de parmesan
Blanquette de poulet (Cookéo)

Blanquette de poulet (Cookéo)

Petit repas du dimanche midi, cuisiné au Cookéo, mais peut évidemment être fait sans (cocotte-minute ou simple cocotte).Petit repas du dimanche midi, cuisiné au Cookéo, mais peut évidemment être fait sans (cocotte-minute ou simple cocotte). Ingrédients : 600g de blancs de poulet 1 beau poireau 3-4 carottes 1 gros oignon 1 petite boîte de
Encre sympathique, Patrick Modiano

Encre sympathique, Patrick Modiano

Je referme le dernier Modiano, et je suis toujours sous le charme. Une belle histoire qui, pour moi, dure depuis plus de vingt-cinq ans déjà… Encre sympathique , c’est du Modiano. Tous les éléments sont là : une enquête qui devient une quête, une disparition, des changements de lieux et d’identité, des bottins, des petits carnets, des