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Vicoquette

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La table de Vio

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Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Vicoquette Vicoquette
Articles : 611
Depuis : 09/01/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

J'ai testé pour vous les sauces Kikkoman

J'ai testé pour vous les sauces Kikkoman

Comme vous avez pu le voir sur Facebook ou Instagram, je teste depuis quelques temps déjà des sauces de la marque Kikkoman. Il est temps aujourd’hui pour moi de vous en dresser mon petit bilan ! J’ai reçu un beau colis de la part de la marque, contenant quatre grandes bouteilles. Pour ma part, je connaissais les petites bouteilles que l’on
La box est dans le pré

La box est dans le pré

J’ai eu la chance de pouvoir tester il y a peu de temps un colis de La box est dans le pré . Maintenant que j’ai pris le temps de tout goûter, je reviens vers vous pour vous en parler… La box est dans le pré vous propose toute une gamme de box, destinées à vous faire découvrir de nouveaux produits alimentaires, mais également de beaut
Moelleux au potiron et pépites de chocolat

Moelleux au potiron et pépites de chocolat

J’aime beaucoup le potiron en version sucrée. Avec du chocolat, c’est juste parfait ! Ingrédients : 110g de beurre 180g de purée de potiron 1 œuf 170g de cassonade 1c.c de vanille liquide ½ c.c de cannelle en poudre 175g de farine 175g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°. Chemiser un plat carré. Faire fondre le beurre au
Petits gâteaux aux cerises et au chocolat blanc

Petits gâteaux aux cerises et au chocolat blanc

Depuis quelques jours, notre cerisier nous offre de belles cerises. Nous nous régalons donc et les dévorons en fin de repas. Mais j’aime chaque année (lorsqu’il produit, car l’année dernière, nous n’en avons pas eu du tout), tester de nouvelles recettes pour le goûter. Ingrédients : 500 g de cerises (environ 30 cerises) 100 g de choc
J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

Il y a quelques temps déjà, j’ai eu le plaisir de découvrir une gamme de produits aidant à la conservation des aliments. Spécialisé dans la conservation sous vide, Airblock m’a proposé de tester une boîte sous vide Status, ainsi qu’un lot de barrettes de fermeture de sacs. J’ai reçu la boîte sous vide de 2 litres. Cette boîte est
Sablés croustillants aux fleurs de mauve

Sablés croustillants aux fleurs de mauve

Il y a quelques mois, j’ai été contactée par Aromandise qui me proposait de créer une recette originale à base de fleurs pour son prochain livre. Ni une, ni deux, j’ai accepté avec joie ce nouveau projet. J’ai choisi de faire une recette de biscuit, dont la texture aller s’approcher de celle du cookie, tout en étant très proche du s
Cookies bicolores

Cookies bicolores

Ce soir, je vous propose une délicieuse recette de cookies. Délicieuse, mais aussi très jolie par son aspect bicolore qui paît beaucoup aux enfants ! Ingrédients : 150 g de cassonade100 g de beurre mou1 œuf200 g de farine1 cc rase de levure chimique100 g de pépites de chocolat1 pincée de sel1 pincée d'extrait de vanille1 cs de cacao amer D
Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s. J’attendais d’avoir tout goûté avant de vous en parler… Dans mon colis, j’ai reçu quatre paquets : des chips au comté, bio, aux légumes et saveur oignons. J’ai proposé les chips bio, un soir où je devais aller au théâtre et n’avais pas du to
Riz aux carottes et aux épices (Cookéo)

Riz aux carottes et aux épices (Cookéo)

Voilà une recette Cookéo que je fais très régulièrement, et je m’aperçois aujourd’hui que je ne l’ai pas encore partagée avec vous. Extrêmement rapide, complète et saine, que demander de plus ? Ingrédients : 1 cc d'huile d'olive 650 gr de carottes 1 petit oignon 120 gr riz cru 250 ml d'eau 1 bouillon cube de volaille 3 cs de crème
Pain de Gênes (gâteau)

Pain de Gênes (gâteau)

En regardant, il y a quelques semaines, le meilleur pâtissier, j’ai tout de suite su que cette recette me plairait. J’ai donc tenté, et nous l’avons tous approuvée ! Ingrédients : 125 g d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 45 g de farine 3 œufs 4 CS de kirsch (pas mis) ¼ CC d’extrait d’amandes 1 pincée d