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Vicoquette

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La table de Vio

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Vicoquette Vicoquette
Articles : 627
Depuis : 09/01/2006
Categorie : Cuisine

Culture en Jachère

Nous, c'est Alex et Vio, deux amies depuis plus de trente ans déjà! Deux grandes bavardes, amoureuses des livres. Nous partageons avec vous nos coups de cœur.
Vicoquette Vicoquette
Articles : 61
Depuis : 15/02/2021
Categorie : Littérature, BD & Poésie

Articles à découvrir

Pains burger

Pains burger

Je me rends compte que je n’ai jamais posté ma recette des pains burger ici. A la maison, c’est une recette essentielle, puisqu’elle est à notre table quasiment tous les samedis soir de l’année ! Les garnitures changent selon les saisons et les envies de chacun, la taille également selon l’appétit de chacun. La version mini est géni
L'énigme de la chambre 622, Joël Dicker

L'énigme de la chambre 622, Joël Dicker

Je viens de terminer 𝑳’𝒆́𝒏𝒊𝒈𝒎𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒉𝒂𝒎𝒃𝒓𝒆 𝟔𝟐𝟐, de 𝑱𝒐𝒆̈𝒍 𝑫𝒊𝒄𝒌𝒆𝒓. Jusque-là, je n’avais lu que son premier roman qui m’avait transportée jusqu’à la dernière page ! Dans ce roman, L’écrivain est son propre personnage. Il n’est pas sans ra
Conchiglionis farcis au pesto de pistaches

Conchiglionis farcis au pesto de pistaches

P’tit Chef (13 ans) a choisi une recette dans un livre qu’il m’avait offert. Le pesto de pistache nous a beaucoup plu, alors je partage avec vous cette belle découverte ! Ingrédients : Conchiglionis 2 tranches de jambon de Parme 200g de ricotta Pour le pesto : 100g de pistaches émondées 25g de roquette 1 bouquet de basilic 30g de parmesan
Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

Je fais cette crème au chocolat depuis que j’ai mon Companion. Je crois que c’est une des premières recettes de desserts que j’ai pu faire dedans (la première, c’était à la coco, si je me souviens bien, mais elle a eu moins de succès, bien qu’étant pas mal du tout) … Au fur et à mesure, j’ai modifié la recette initiale, pour
Encre sympathique, Patrick Modiano

Encre sympathique, Patrick Modiano

Je referme le dernier Modiano, et je suis toujours sous le charme. Une belle histoire qui, pour moi, dure depuis plus de vingt-cinq ans déjà… Encre sympathique , c’est du Modiano. Tous les éléments sont là : une enquête qui devient une quête, une disparition, des changements de lieux et d’identité, des bottins, des petits carnets, des
Cookies healthy tout choco

Cookies healthy tout choco

Pour ce long week-end prolongé, nous avons proposé à nos 3 classes de CM2 de relever un défi cookies ! Ma fille étant dans l’une de ces classes, elle a choisi de faire nos cookies crunchy tant aimés… En tant que maîtresse, j’ai aussi relevé le défi, le lendemain. Les cookies, on adore, mais deux jours de suite, personnellement, je ne
Cookies à la pâte à tartiner

Cookies à la pâte à tartiner

Après une semaine de vacances à la montagne sans goûters maison, il faut redonner aux enfants de bonnes habitudes gourmandes ! Quoi de mieux pour ça qu’une nouvelle fournée de cookies… Ingrédients : 80 gr de beurre 80 gr de pâte à tartiner 90g de cassonade 40g de vergeoise 200 gr de farine 1 œuf 100 gr de pépites de chocolat 1/2 c à
Blanquette de poulet (Cookéo)

Blanquette de poulet (Cookéo)

Petit repas du dimanche midi, cuisiné au Cookéo, mais peut évidemment être fait sans (cocotte-minute ou simple cocotte).Petit repas du dimanche midi, cuisiné au Cookéo, mais peut évidemment être fait sans (cocotte-minute ou simple cocotte). Ingrédients : 600g de blancs de poulet 1 beau poireau 3-4 carottes 1 gros oignon 1 petite boîte de
L'étranger, Albert Camus

L'étranger, Albert Camus

Je me suis (re) plongée il y a peu dans L’étranger, d’Albert Camus . Mon fils aîné souhaitant faire son oral du bac de français dessus, j’avais envie de me rafraîchir un peu la mémoire. J’ai donc ressorti mon vieux poche, passé de mains en mains, et je l’ai rouvert… Le roman commence sur deux phrases bien connues. Aujourd’hui,
Le BROWNTY, le brownie au goût de bounty

Le BROWNTY, le brownie au goût de bounty

Avec Pâques et tout son chocolat, pourquoi ne pas continuer sur sa ligner et faire un bon goûter chocolaté ? C’est en effet le thème choisi pour le mois d’avril par le groupe Tests de recettes entre blogueurs . J’ai quelque peu allégé la recette initiale (à retrouver en cliquant en bas). Ingrédients : Pour les boules coco 65g de coco